歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1. 桂花蚌洗淨之後切段,用薑汁酒醃;百合切開;芥蘭切薄片;中芹剁末;大地魚煨香剁成魚末。
2. 桂花蚌灼水之後走油,芥蘭片及百合炒熟。
3. 燒熱鑊,爆香中芹和地魚末,加入百合及芥蘭片同炒,再加入桂花蚌。
4. 把各調味料混和之後,邊炒邊贊,炒至收芡為止。
圖文推薦
相關文章