主料
苦瓜 ：1條輔料
鹽 ：適量蒜 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.清洗苦瓜
2.切開去瓤
3.切成薄片
4.蒜切末
5.把鍋燒燒熱，加油，蒜爆香
6.加入苦瓜翻炒，加鹽翻炒，加適量水燒熟
7.裝入盆中
嫌苦的話可先把苦瓜焯一下
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養顏的炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
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