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家常杏仁炒西芹怎麼做好吃又簡單

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家常杏仁炒西芹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 :100g
杏仁 :50g

輔料

蒜 :適量
姜 :適量
鹽 :2

具體步驟

1. 西芹洗淨,用刀斜切成片,放開水鍋中焯水後馬上放涼水中備用。

2. 姜切絲,蒜切片。

3. 鍋中放油燒熱,爆香蒜片和薑絲,放入西芹翻炒1分鐘。

4. 放入杏仁翻炒均勻後,放鹽炒勻即可。