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口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.5W
口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 :200
粉條 :100

輔料

鹽 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
紅尖椒 :2個
雞精適量
醬油 :適量
葱 :1根

具體步驟

口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.粉條先用水泡軟,放盤裏

口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白菜洗淨,用手撕成塊

口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱和尖椒切碎

口感極佳的白菜粉條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏熱油,用葱,尖椒爆香,放入白菜翻炒,出水後放入粉條炒,再倒入少許醬油(粉條上色)。放入鹽,五香粉翻炒片刻。熟了後放入少許雞精出鍋

烹飪技巧

喜歡吃肉的話,可以用豬肉一起煮,味道更好。