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主料
輔料
具體步驟
1.自發粉揉成麪糰,發1個小時
2.柔到沒有氣泡,杆成劑子,底厚邊緣薄
3.把豆沙放進去, 像包包子一樣包好
4.倒過來,整形
5.放在開水鍋裏,醒30分鐘
6.大火5分鐘, 中火5分鐘,小火5分鐘, 關火5分鐘
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