主料
雞蛋 ：1個輔料
涼開水 ：適量油 ：適量
醬油 ：少許
鹽 ：適量
1.雞蛋一個
2.打在碗裏
3.用打蛋器攪拌，中間加少許鹽
4.油
5.攪拌到雞蛋完全散了，加適量的涼開水攪拌均勻
6.放鍋裏隔水蒸12分鐘左右
7.蒸熟加少許醬油即可食用
水的比例是2；1
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「念念不忘」蒸水蛋怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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