草莓奶糕怎麼做好吃又簡單 - 小資的甜點生活

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草莓 ：100
瓊脂 ：4
牛奶 ：200ML

輔料

白糖 ：50
水 ：400Ml

具體步驟

1. 4克瓊脂。

2. 在冷水中泡軟10分鐘。

3. 將瓊脂倒入鍋中，加400ML的水，煮至瓊脂完全融化。

4. 再加50克的白糖，煮至白糖完全融化,熄滅爐火。

5. 到入200ML牛奶(或者椰奶)，攪拌均勻。

6. 一半倒進容器中，加上洗淨的草莓,放進冰箱冷藏。

7. 等凍好後，再到入餘下一半牛奶，放進冰箱冷藏。(在等凍好的過程中,另一半牛奶也會凍起來，稍微用小火一熱就可以)