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回味無窮的咖喱魚蛋怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.91W
回味無窮的咖喱魚蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :適量
咖喱粉 :100
魚蛋 :50顆
椰漿 :250ml

輔料

洋葱 :三條
蒜 :1顆

具體步驟

1.在鍋內把咖喱粉和蒜片幹炒一下,炒出味道

2.放入魚蛋炒勻,使咖喱粉充分粘合在魚蛋上

3.加入水,沒過魚蛋

4.蓋上蓋子等水沸騰,然後攪拌均勻

回味無窮的咖喱魚蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

5.等咖喱魚蛋充分脹大再蓋上蓋子悶一兩分鐘,就可以開吃啦!

烹飪技巧

1.咖喱粉必須和蒜片一塊在鍋內幹炒一下才香2.沒有椰漿也可以不下,不過椰漿會香一點3.水要沒過魚蛋