蛋在生活中隨處可見，也是家喻户曉的，幾乎沒有人不知道蛋，那麼蛋的種類又有很多種，你們又知道幾種蛋呢，那麼現在就讓我們來看看蛋有哪些種類吧，看看這些你們知道嗎?
一、蛋有哪些種類
1.雞蛋：我們最常見的就是雞蛋啦，雞蛋又稱雞卵，顧名思義當然就是母雞所產的卵，是人們最普遍的一種食品，當然雞蛋不僅僅是可以吃，雞蛋受精之後，可以由母雞進行孵化，經過二十一天後就可以變成小雞啦
2.鴨蛋：鴨蛋跟雞蛋都是我們日常生活中再平凡不過的一種食物，他們可是有着區別的哦，雞蛋看起來會瘦小、清秀一些，鴨蛋看起來就強壯一些，味道也會有些許的差別。
3.鵝蛋：鵝蛋在生活中沒有很常見，但是卻有很多好處，比如孕婦食用鵝蛋能去胎毒，也可以補充一些她們所需的一些氨基酸、維生素等物質。
4.鴿子蛋：鴿子熬的湯有清熱解毒，補充營養的功能，故鴿子蛋也會有解毒的功能。
5.鵪鶉蛋：氨醇蛋的形狀接近圓形，所佔體積很小，蛋雖小，功能卻不輸同類。
6.鴕鳥蛋：世界上第一大的蛋就是鴕鳥蛋，一顆鴕鳥蛋，可以供十幾個人一起食用。
二、蛋的吃法有哪些
最常見的吃法當然就是水煮蛋，水煮蛋不需要任何的技巧，只需要在鍋中加入水，用碗裝幾顆蛋，把碗放進鍋裏煮，知道煮熟就可以開吃啦。
還有一種簡單的吃法直接用杯子裝一杯熱開水，再打一個雞蛋，跟熱水充分攪拌，就可以吃啦，營養價值也會很高的。
還有蒸、炒、煮都可以的，具體做法要看具體是什麼蛋。
當然除了上面介紹的一些蛋，還有各種各樣的蛋沒有介紹到，也有很多讓蛋變得美味的吃法也沒有介紹到。相信大家讀了這篇文章，對於蛋有一些瞭解了吧，喜歡吃蛋的小夥伴可以行動起來哦，經過簡單的操作就可以吃到營養價值高健康安全的食品哦
