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十分鐘左右。香菇的味道獨特,肉質肥厚,口感細嫩,在烹飪的時候可以添加少許香菇提味。在清洗當時候,要將香菇根蒂上的黑色部分去除。幹香菇在食用的時候,需要用温水浸泡,將其泡發。新鮮香菇可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存十天左右。
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