大面包蟹蒸麪蒸還是反面蒸

正面蒸。在蒸大麪包蟹的時候，要先把大面包蟹放到鹽水中浸泡一段時間。大面包蟹，常見的吃法有清蒸大面包蟹、水煮大面包蟹、紅燒大面包蟹以及麻辣大面包蟹等。在大面包蟹做熟之後，可以搭配辣椒油一起進行食用。在清蒸大面包蟹時，建議冷水下鍋，水開後等待15-20分鐘即可。