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日常飲食怎麼吃呢 - 月經不調是怎麼回事
10-27
我相信大多數女性朋友都會存在一個共有的問題,那就是月經不調!但是,那月經不調又是怎麼一回事呢該怎麼做,才能讓月經不調有所緩解呢?今天,在這裏,將會介紹月經不調的一些症狀以及該怎麼做去調理它,讓更多女性不再為月經不調而...
車釐子發苦怎麼回事
01-12
變質。車釐子吃起來比較苦,説明車釐子已經滋生細菌,不能繼續食用。車釐子的吃法多樣,可以直接吃,也可以用於製作車釐子果汁、車釐子果醬、車釐子冰淇淋等美食。清洗車釐子時,可以將車釐子放在麪粉水中浸泡,再用清水反覆沖洗...
李子有黑點是怎麼回事
11-15
果實本身帶有的或者是正在腐爛的。李子表面有一點黑點可以繼續食用,但如果李子有大面積的黑點就很有可能已經腐爛變質了。李子是夏天常見的水果之一,個頭小,外形呈圓形,味道酸甜可口,但切記不要挑選表面有大面積黑點的李子...
蜂蜜裏面有蠟是怎麼回事
10-24
那是蜜蠟。這種蠟一般是養蜂人在收穫蜂蜜的時候不小心將蜜蜂的蜂巢弄到了蜂蜜裏,所以在泡蜂蜜水的時候就會看到一些顆粒一樣的東西在水裏,其實這樣的蜂蜜才是無添加純天然的蜂蜜,而且蜜蠟也是可以食用的,在天氣熱的時候這...
缽仔糕不成型粘是怎麼回事
01-13
水分過多、蒸的時間不足。製作缽仔糕時,添加的清水和糯米粉的比例為1:2即可。蒸缽仔糕的時候,將缽仔糕,沸水下鍋,水開需要大火蒸12分鐘左右。缽仔糕的口味比較多,常見的有紫薯波仔糕、紅糖缽仔糕、椰汁紅豆缽仔糕、紅豆水...
香蕉吃起來脆脆的是怎麼回事
11-18
因為香蕉沒有成熟。熟了的香蕉軟且不易保存,為了方便香蕉的運輸和保存到目的地不腐壞,在香蕉沒有成熟的時候就被從樹上摘下來,然後在運輸過程中捂熟。已經成熟的香蕉偏軟味甜,若口感吃起來是脆的並澀口,説明香蕉是沒有熟和...
發麪的包子硬頂怎麼回事
10-16
麪糰過幹,醒發的時間過短。包子的面,軟硬程度要根據餡料進行調整。若餡料是容易出水的,包好後,醒發的時間要長一些,至少要15分鐘,醒發好的麪糰整個體積會變大。和麪的時候,加入適量的食用油,防止麪糰粘手,也可以避免麪糰太乾,注...
梅菜扣肉特別硬怎麼回事
01-12
使用的肉部位不對或是蒸制時加入的水分過少。製作梅菜扣肉時,一般選用五花肉,因為五花肉先經過油炸後食用起來口感就會肥而不膩、軟糯可口。但若是選用後腿肉或是其他肥瘦分隔比較明顯的部位時,就會導致製作出來的扣肉口...
幹海蔘表面有白霜是怎麼回事
01-14
白霜是海鹽曬乾後形成的白色結晶。幹海蔘屬於海產類食品,其有一定的含鹽量,這些鹽經曬乾後形成的白色結晶會凝固在海蔘表面。海蔘在烹飪前需要先清洗乾淨表面的鹽,可以將幹海蔘放在熱水裏浸泡半小時左右,浸泡期間再換一次...
雞蛋羹需要蒸多長的時間 - 雞蛋羹有蜂窩怎麼回事
02-24
雞蛋羹,顧名思義就是用雞蛋製作出來的一道菜品,它是一種家常菜,吃過的人,肯定都知道,雞蛋羹味道鮮美,十分的美味,但是有時候我們會發現裏面有蜂窩,雞蛋羹有蜂窩怎麼回事?一、雞蛋羹有蜂窩怎麼回事雞蛋羹裏面會出現蜂窩的形狀可...
怎樣挑選的聖女果更甜 - 聖女果有點苦怎麼回事
10-11
現在農業種植技術越來越發達,很多的蔬菜也會經過改良之後變成了水果,比如説我們平時吃到的黃瓜經過了一些技術改良之後就變成了水果黃瓜不僅外形看起來比較小巧,味道也會更甜一些,而除了黃瓜之外,番茄和聖女果也是這樣的存...
發酸的芒果能吃麼 - 芒果熟了但很酸是怎麼回事
12-10
擁有“熱帶水果之王”美稱的芒果,是我們夏季很受歡迎的水果之一。將芒果切成小塊,與酸奶結合攪拌在一起,美味的讓人流口水。芒果的種類也很多,小編更喜歡大個的芒果,肉多,吃起來省力。可是有時候會很酸,芒果熟了但很酸是怎麼...
勾芡總是變稀是怎麼回事
01-22
水過多。可以再水中再加一些澱粉後進行攪拌,少量多次加入,攪拌黏稠即可,也可以觀察是否是分層,因澱粉不容易溶於水中,需要不停的攪拌,若放置時間太久或太久不攪拌,澱粉就會沉澱到水底,導致水跟澱粉分離而變稀,若是分層,只需輕輕...
桃子口感發澀怎麼回事
11-19
桃子變質或口感不好。選購桃子時可以觀察外表、聞氣味、看軟硬度。成熟的桃子表面紅白相間,整體會泛着粉紅色或淡黃色,而未成熟的桃子外表顏色呈青色。成熟的桃子捏起來軟硬適中,未成熟的桃子,捏起來手感會比較硬。成熟的...
怎麼挑選檸檬 - 檸檬裏面有點褐色怎麼回事
11-04
檸檬是一種水果,許多女性喜歡在夏天吃。它通常被用於浸泡在水中來喝,但是有些人發現檸檬的內部有點暗褐色,那麼對於檸檬,檸檬裏面有點褐色怎麼回事?怎麼挑選檸檬?下面讓我給大家解答一下。一、檸檬裏面有點褐色怎麼回事正常...
芒果有酒味是怎麼回事?
12-10
芒果是很多人喜愛的水果,它出生於熱帶,有着“熱帶水果之王”的美譽,它的表皮和果肉都是金黃色,表皮光滑並且有光澤,芒果的果肉水份充足,口感酸甜,它的含糖量較高,並富含蛋白質和多種維生素和礦物質,營養十分豐富。新鮮的芒果有...
包子過一會就沒有湯汁了怎麼回事
10-20
油少或水少。素餡的包子要把蔬菜的水分脱掉,調製餡料的時候需要添加一定的食用油,這樣可以裹住蔬菜的水分,防止蔬菜脱水,之後再添加花椒粉等佐料調製餡料即可。調製肉餡的包子要添加適量的清水,這樣蒸出來的包子餡吃起來才...
涼皮斷裂黏糊怎麼回事
11-02
1、麪粉本身問題。製作涼皮需要使用高精粉或是高筋麪粉,和麪的過程中可以甜適量的食用鹽。2、蒸的時間不夠。蒸涼皮的火力不夠,蒸制的時間不足,做好的涼皮質地就會發粘。3、麪漿過濃。製作涼皮調製的麪漿過濃,做好對的涼...
鹽焗花生不脆怎麼回事
12-18
可能受潮了。若想把受潮的鹽焗花生變回酥脆的口感,最好的辦法就是直接把它放在微波爐裏面烤一下就可以了,只需要加熱5分鐘左右吃起來就會酥脆了,但若是沒有微波爐用烤箱代替也是可以的,只是下次保存的時候記得用密封袋裝...
如何挑選火龍果 - 火龍果很酸怎麼回事
02-27
火龍果是一種原產自中美洲沙漠地區的仙人掌科水果。火龍果中富含蛋白質、維生素、膳食纖維等大量營養成分,其果肉中的糖分比一般水果高。那為什麼有人在食用火龍果時會感覺酸澀?今天這篇文章就向大家簡單地介紹一下火...
哈密瓜苦的怎麼回事
11-04
催熟的、沒有熟透、內部已經壞了。1、哈密瓜要是通過人工進行催熟的話,那麼它裏面的糖分是非常的少的,所以吃起來的話,會感覺比較的苦。2、沒有熟透的話,裏面的糖分也是比較的少的,吃起來也會有苦味。3、內部壞了的話,吃起...
蜂蜜不結晶是怎麼回事
12-24
環境温度、蜂蜜的純度、空氣濕度、空氣流通速度等等都會影響蜂蜜的不結晶。在處於13-14℃左右的時候蜂蜜是最容易結晶的,若是環境温度過低,蜂蜜本身的粘稠度就會增加反而更不易於其結晶,所以並不一定説温度比較低時就一...
甘蔗變紅是怎麼回事
12-14
有細菌的干擾。發現甘蔗的果肉發紅時説明甘蔗已經被細菌侵蝕了出現黴變的現象,此時不建議再繼續食用。甘蔗果肉一般是透明色中帶着一點淡黃色,口感清脆、纖維比較多。因其品種差異所以會有綠甘蔗和黑甘蔗之分,除了顏色不...
喝羊奶拉肚子怎麼回事
11-17
羊奶作為一種營養價值高,且易被吸收的食物近年來備受人們的青睞。而羊奶作為“奶中之王”,其中許多營養物質均高於人奶與羊奶,例如蛋白質,脂肪,礦物質,還富含多種微量元素,這實在是不可多得的營養品。但許多人往往因為喝羊奶...
炒木耳會爆跳怎麼回事
10-11
因為木耳中水分過多。在泡發木耳時,木耳吸收了過量的水分,這就導致木耳在遇到熱油會暴跳。在炒木耳時,可以先將木耳放入開水中煮1-2分鐘焯水,然後撈出木耳,瀝乾水分即可,這樣木耳就不會暴跳,這是因為木耳焯水時會將過量的水...
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