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洋葱的常見吃法有兩種:
1、生吃,洋葱可以涼拌。將洋葱和木耳切碎,涼拌,味道極好。洋葱也可以生醃着吃。
2、炒熟,如果怕辣,可以把洋葱炒着吃,味道十分鮮美。另外,切洋葱不流淚的小技巧是,把洋葱放到水裏切,這樣會防止洋葱的氣味飄到眼睛裏。
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