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銀耳燉湯的做法 【四葉小館】因而燉盅 銀耳燉湯怎麼做
02-05
“入秋了要好好滋潤”食材明細主料銀耳(50g)紅棗(3個)桂圓乾(一小把)蓮子(一小把)冰糖(20g)輔料枸杞(一小把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉湯的做法步驟1、準備食材:銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖、桂圓乾2、食材洗淨切...
自制雞肉燉湯怎麼做好吃又簡單
03-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制雞肉燉湯是一道聽名字就忍不住愛上的菜餚,清爽的菠菜可是夏天的必備,十分解熱。這一口爽滑的湯汁一如口中,那滋味可真是美妙。雞肉也變得十分軟糯,好...
公雞可以燉湯嗎
11-09
可以。公雞燉湯是可以的,而且越是時間長的公雞熬製出來的雞湯營養越高,公雞的有益成分或許沒有母雞的有益成分含量高,但是公雞的而口感可能會比母雞的勁道有嚼勁,而且母雞不容易燉好,公雞最好的烹飪方法就是炒着吃,燉湯的話...
羊頭怎麼燉湯好喝
06-26
放入生薑,黃酒,綠豆,蘿蔔等一起燉煮。生薑、黃酒能有效去除肉腥味,生薑去皮後能減少薑片的燥熱,而綠豆和蘿蔔能有效的去除羊肉的羶味;蘿蔔加入後能增加湯的清甜,使整個湯不僅僅有肉的鮮美,整個口感也能更加的豐富。做好的羊肉...
這麼做既味道鮮美又營養! - 板栗燉湯
10-20
具有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨功效的板栗,有人會用來炒着吃,有人會用來水煮着吃,也有人用它來煮湯吃。在家裏面的話,煮湯應該是大多數人最常吃的一種做法了,一般都是將其與排骨或是雞一起熬製,但是煮了這麼多次,你的煮法...
燉湯時香菇要切麼
11-26
大的切,小的不切。香菇在燉湯的時候,為了保證香菇能夠入味,都會選擇對香菇進行切分,但有的時候香菇本身就比較小,已經滿足入味的條件,就不需要再多一道工序,為了達到更快速烹飪的目的,簡化工序,就不需要對香菇進行切割處理。...
燉湯怎麼做好吃又簡單
11-17
準備時間:50分鐘    烹飪時間:50分鐘燉湯是一種常見的美食製作方法,其主要使用湯鍋進行燉制。通常來講,可以使用燉湯來進行製作的食材有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、土豆、番茄、辣椒等...
茄汁亂燉湯怎麼做 - 茄汁亂燉湯的做法
02-23
“酸辣口適用,簡單好吃特下飯。”食材明細主料番茄(4只)胡蘿蔔等蔬菜(適量)肉丸等葷菜(適量)葱花(少許)洋葱(適量)輔料鹽(少許)辣醬(少許)八角(1-2個)糖(少許)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁亂燉湯的做法步驟1、兩隻番茄榨汁備用(...
三黃雞是燉湯還是炒好吃
07-10
燉湯。燉湯出來的雞肉滑滑嫩嫩,很入味。1、先把雞處理乾淨,切成小塊,用料汁醃五分鐘,避免有腥味。2、醃好之後再用清水洗淨放入開水中焯兩分鐘,撈出後再用清水洗一遍。3、燉雞的時候可以搭配配菜一起燉湯,例如可以放一些:瑤...
香菇燉湯怎麼切香菇
11-15
切塊、切片。香菇燉湯主要用到的食材有雞,幹香菇、葱,姜,幹辣椒,八角等食材,輔料有色拉油,食鹽,料酒,生抽,老抽,白砂糖等配料。香菇又叫做冬菇,北菇,厚菇,花菇,椎茸等,在不同地區有不同的名字。香菇是一種食用真菌,顏色有褐色,淺褐色,深...
烏雞燉湯怎麼做 - 烏雞燉湯的做法
01-13
“湯,在廣東家家户户會下廚的都會煲湯,很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯,其實湯可簡單可複雜,可肉可素,但是要好喝又營養,還不能高熱量,那就難了。今天用瓷燉烏雞湯,冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。...
營養美味花旗參瘦肉燉湯怎麼做好吃又簡單
07-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時把精選的花旗參切片放入燉蠱中,再放入瘦肉,加入適量的清水和薑片,還有適量的鹽,因花旗參味苦,薑片的味道與其綜合,是味道較為甘甜。肉中含有大量的蛋白質,容...
美味冬瓜原盅燉湯怎麼做好吃又簡單
04-19
準備時間:3分鐘    烹飪時間:1分鐘冬瓜原盅燉湯營養又易消化,十分有利於養生。其中冬瓜的營養十分豐富,用以製作成各種不同的菜餚,與此同時,搭配香菇的口感也是十分不錯的,枸杞的顏色讓這道菜...
香菇燉湯要切嗎
12-21
可以不切。主要看自己喜歡的感覺,若是喜歡大口食用香菇的,則整朵放入其中燉煮即可,若是喜歡入味一點的可以將香菇切塊或是切片後放入湯料中即可。香菇可以直接使用,也可以焯水斷生後使用,這樣可以減少炒制的時間減輕香菇的...
靈芝燉湯怎麼燉
12-19
靈芝是我國重要的保健佳品之一,因其具有調節機體、預防腫瘤、抗衰老的保健作用深受喜愛,隨着人們生活水平的不斷提高,靈芝已經成為人際交往中互贈佳品的重要選擇,但很多人不太瞭解其特性,不知道靈芝燉湯怎麼燉,接下來小編就...
好吃的雞架燉湯怎麼做好吃又簡單
03-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘來一道我相信大家一定會喜歡的雞架燉湯,它真的十分好看啊,先有賣相然後我們才會願意去吃他是嗎,好看才會有食慾嘛。好看會讓人更想吃的對吧,這道菜不僅只...
燉湯用七孔藕還是九孔藕
10-19
七孔蓮藕。七孔蓮藕也叫紅花藕,因其外皮呈現褐色而得名。七孔藕切開後有七個大孔均勻分佈在蓮藕的外圈,七孔蓮藕藕節較短,藕徑較粗。七孔蓮藕澱粉含量較高,水分含量較少,口軟軟糯,因此適合長時間的燉煮,九孔蓮藕比較適合清炒...
墨魚怎麼燉湯的做法有哪些
06-14
説到墨魚,對於不少人和小編一樣,都超愛吃墨魚吧。反正小編就超愛吃燉的墨魚。那麼,怎麼樣才能做出美味的墨魚呢,墨魚怎麼燉才最美味可口呢,今天,小編就來給大家介紹介紹關於墨魚的做法,希望能給大家帶來幫助。墨魚怎麼燉湯的...
黃姑燉湯麪怎麼做好吃又簡單
12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃姑:一條胡蘿蔔:三段荔枝:三粒小白菜:適量葡萄:一粒蒜瓣:兩顆薑片:兩塊嬰兒麪條:1\3束輔料具體步驟1.先將番茄、蘿蔔丁放入燉罐中,煮至30分鐘。2.將黃牯...
清爽的夏季燉湯——玉米排骨湯圖解
11-30
今天給大家做的是好喝又清爽的玉米排骨湯,夏天必備~補充營養的同時不怕上火哦,玉米清甜,排骨燉的軟爛,再來一口鮮美帶有玉米味的骨湯,餘味無窮,老人小孩都可以吃,喜歡這道湯的小可愛們還不快來嘗試一下~~~主料排骨:500克玉米:1...
雞肉燉湯的做法大全
02-22
很多人都喜歡喝湯,像我們自己家,平日裏吃飯就總是要喝湯,哪怕沒有炒菜都可以,但是一定不能沒有湯。而且很多人説要想抓住男人的心首先要抓住他的胃,而且不會做飯的女性都是首先學煮湯。今天為大家介紹一下雞肉燉湯的做法大...
紅棗烏雞燉湯怎麼做 - 紅棗烏雞燉湯的做法
01-07
“烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞(1只)紅棗(5粒)輔料純淨水(2L)姜(1...
美味的雞腿燉湯怎麼做好吃又簡單
03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天有什麼東西能有助於提高食慾,這個問題很是關鍵,我相信大部分的人都會有這個問題的,因為真的真的是太熱了,很沒有胃口,我來教大家一道菜,他會讓你在夏天...
燉湯用肋排還是排骨
09-06
肋骨。肋骨的肉層比較薄,油比較少,燉湯後喝起來不油膩。使用肋骨燉湯,將肋骨放入清水中浸泡出血水,焯燙後再煮燉,口感會更好。煮湯的過程中也可以添加適量的枸杞、山藥、玉米或是小白菜等食材,風味會更好。使用肋骨煲湯,不宜...
鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯怎麼做 - 鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法
01-04
“此湯不但美味,而且能補氣血,滋心養肺,壯筋骨。不錯哦!”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板(3兩)瘦肉(3兩)紅棗(4粒)淮山片(5片)茨蕒(適量)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜...
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