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美味的雞腿燉湯怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.28W
美味的雞腿燉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

夏天有什麼東西能有助於提高食慾,這個問題很是關鍵,我相信大部分的人都會有這個問題的,因為真的真的是太熱了,很沒有胃口,我來教大家一道菜,他會讓你在夏天不那麼煩躁的,而且這道菜很簡單很容易學的,而且味道是真的很美味的一道雞腿燉湯。

主料

雞腿 :適量

輔料

幹香菇 :適量
姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將幹香菇傘面清洗乾淨,泡在清水中

待香菇泡開變軟後,去蒂,撈出香菇換水

用手輕輕搓揉,徹底清除褶皺中的雜質,衝淨備用

將雞腿表面的殘毛剔除,清洗乾淨

清水中加入薑片和雞腿,煮沸後,焯去血沫,撈出温水衝淨

深鍋中放入雞腿、香菇,一次性加足清水,大火煮開

轉中火,燉2小時;鹽調味,即可

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