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燕窩做法是什麼

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燕窩是許多女性朋友所喜歡和熟知的一種保養品。它不但具有豐富的氨基酸和蛋白質,而且味道鮮美。是養容美顏,滋陰補腎的佳品。一般燕窩的做法就是用小盅燉,加上枸杞,冰糖。我今天要為大家推薦的一種做法更像是做甜品,因為裏面會加入雪梨。雪梨清甜的口感,配上粘稠的燕窩,簡直就是一種極佳的享受,而且雪梨可以滋陰潤肺,補充人體所需要的維生素,兩者合二為一,將美容養顏推向巔峯。我們先來看一下需要準備哪些材料:燕窩10克,雪梨1只,冰糖適量,枸杞適量。

燕窩做法是什麼

一、燕窩做法是什麼

1. 燕窩拿出來先要用純淨水浸泡4個小時(一般晚上浸泡這樣第二天就可以製作了。)

2. 泡好後用鑷子將裏面細小的鳥毛挑取出來,然後清洗乾淨。

3. 枸杞洗乾淨備用,雪梨洗乾淨,去皮,切成丁狀。

4. 將枸杞,雪梨和燕窩都放進小盅裏面,加上冰糖。純淨水要比食材多一點點。

5. 蓋上蓋子,文火燉至。(差不多半個小時就可以了。)

6. 出鍋即可食用。(夏天把它冰鎮着吃,口感更好哦。)

二、製作燕窩時需要注意什麼

1. 用純淨水清洗浸泡,為什麼要用純淨水浸泡,因為純淨水沒有雜質,這樣清洗出來的燕窩沒有雜味。

2. 去毛的時候一定要仔細一點,因為這樣在後期品嚐的時候會口感更佳。

3. 燉煮的時候不要時不時去把蓋子打開看好了沒有,這樣會使得口感變差,也會影響燉品的受熱時間。

以上便是冰糖雪梨燕窩製作的全過程,這款燕窩功效很好,許多吃了的女性都感覺肺熱消失了,而且皮膚更加細膩光澤了,熬夜以後黑眼圈也不那麼明顯了,腸道睡眠的問題也都得到了緩解,最重要的是心情因為吃到美食而好了起來。希望大家在平日忙碌的工作裏,也都能對自己好一點,女性的美麗是需要保養和細心呵護的,尤其是25歲以後的女性,顏值和皮膚緊實度都開始走向下坡路,適當的為自己親手做一碗冰糖雪梨燕窩犒勞一下自己,為平淡的生活添加一抹色彩,也為自己的容顏買上一張保值債券,讓它一直處於升值狀態。

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