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“這是我最喜歡的一個菜,每次去韓式餐館必點的湯,非常好喝,很鮮,有辣辣的味道,推薦大家哦”
1、洋葱洗淨切絲
2、自己醃製的辣白菜適量,切絲
3、炒鍋放少許油,爆香洋葱
4、加入辣白菜翻炒
5、添一大碗水,燒開,放一勺韓式辣醬
6、放花蛤(提前洗淨加水,吐盡泥沙)
7、加入嫩豆腐
8、加入雞蛋液一個
9、煮熟到花蛤張開口即可,來一碗吧,超級爽口哦
豆腐不用切碎放入,直接放入,慢慢鏟碎就可以了,不要時間過長,會失去嫩嫩的口感
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