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木耳肉片,是一道常見的家常菜,木耳是一種菌類,可以活血、美容養顏,同時對高血壓患者也有一定的幫助,做出來的菜色香味俱全,爽滑可口,肉質鮮嫩,深受人們的喜愛。
主料
輔料
具體步驟
1.木耳用水泡發
2.瘦肉用醬油醃製一會
3.放入肥肉炒出油
4.倒入瘦肉
5.瘦肉炒八分熟 盛出備用
6.另起一鍋倒入木耳
7.加少量的誰悶一會
8.再倒入炒好的瘦肉
9.加入精鹽即可
烹飪技巧
沒有
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