美味的糖醋蘿蔔怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 ：300
香菜 ：1顆

輔料

米醋 ：1勺
香油 ：1匙
生抽 ：1匙
白醋 ：1勺
糖 ：2勺

具體步驟

1.白蘿蔔洗淨去皮，切三段

2.切成長條，撒適量鹽醃製半小時，倒掉醃出來的水

3.蘿蔔條加入生抽，白醋，米醋，香油，白糖，香菜拌勻

4.開胃爽口的糖醋蘿蔔，下飯菜，下酒菜，老少皆宜。

5.還可以做成漂亮的蘿蔔花呢？

烹飪技巧

1.蘿蔔撒鹽的時候可以一層一層的撒，確保拔蘿蔔裏的水分醃出。2.用温水洗淨蘿蔔表面的鹽分。3.隨時做隨時吃不要醃製的時間太長