美味佳餚般的紅燒豬腳怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

豬腳 ：一隻

輔料

料酒 ：適量
生抽 ：少許
白糖 ：少許
薑片 ：少許
老抽 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.豬腳洗淨，薑片，辣椒幹備用

2.豬腳放少許清水，料酒，辣椒幹，薑片焯水

3.洗淨備用

4.油熱放入薑片

5.放入豬腳翻炒

6.放入料酒，老抽，生抽，白糖繼續翻炒片刻

7.加適量清水大火煮開再轉中火慢燉

8.大火收汁，撒少許鹽，白糖提味即可