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主料
輔料
具體步驟
1. 魚洗淨,用腰醃製2小時
2. 材料切好備用
3. 把醃好的魚洗淨,鍋底放適量油,油燙下魚,煎至兩面金黃
4. 下入姜,算,辣椒,料酒,胡椒粉,生抽,不用加水。蓋蓋3分鐘
5. 盛盤灑入葱花即可(特點:鹹,鮮,香)
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