雞翅一直是各種美食製備所需材料的佼佼者,不僅鮮嫩可口,而且膠原蛋白含量豐富,對那些想要美味又想要美容的人羣而言,不失為最佳選擇。今天我們所介紹的黑胡椒汁雞翅,用受大眾歡迎的黑椒汁與雞翅完美搭配,使兩者的味道相互融合,不僅美味上有增無減,而且製作十分簡單。不妨一試哦。
主料
雞翅 :500輔料
李錦記醬雞汁 :適量番茄沙司 :適量
糖 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
雞翅洗淨,在兩面各切兩刀,以便入味,放入容器內
倒入李錦記醬雞汁,半沒過雞翅,少量糖、番茄沙司和葱薑蒜,放入冰箱冷藏,醃兩小時,其間半小時翻動一次
將醃好的雞翅取出擺入微波容器內,下面放一層錫紙,以免烤焦。蓋上蓋子,以免汁液飛濺
高火兩分鐘,翻面再兩分鐘。如果容器內有多餘汁液要倒掉
取出,在表面撒上少了的黑胡椒粉,高火一分鐘。翻面,同樣的方法,香噴噴的雞翅就這樣出爐啦