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熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:2.63W
熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個

輔料

鹽 :適量
葱 :適量
油 :適量

具體步驟

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞蛋和葱,葱洗乾淨備用

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2. 將雞蛋打入碗中,然後加入適量的鹽

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用筷子將雞蛋打散,加入的水和雞蛋比例是:1:1因為個人喜歡麻油,所以在這就沒有加入油,如果不喜歡麻油的小夥伴,此時可以加入適量的油

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.家裏今天沒有煮飯,所以在電飯鍋內直接加入了開水,將碗放入,打開電飯鍋電源

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5. 大約5分鐘樣子,打開電飯鍋蓋子,如果此時蛋已經成型,那麼可以加入葱和麻油(如果之前放過油的,那麼此時不需要加麻油了),如果沒有成型,那麼在蒸會

熱騰騰的燉蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入葱和麻油後,蒸1到2分鐘就可以出鍋了

烹飪技巧

這個燉蛋其實很簡單,在煮飯的時候可以一起完成!

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