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主料
輔料
具體步驟
1.將土豆切成絲
2.將土豆放入鍋中焯
3.焯好的土豆過涼水
4.幹辣椒切好
5.蒜切成片
6.葱切成絲
7.幹辣椒,蒜,放入鍋中爆香
8.將辣椒,葱,小尖椒撒在盤中
9.調汁(海鮮醬油,醋,鹽,芝麻)
10.將調好的汁倒入盤子
11.最後撒上香菜即可
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