清香素炒紫甘藍圓白菜是我非常喜歡吃的食物,這道美食沒有多餘的油脂,裏面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了,每天都是肉,多吃點素菜也不失為一種食物養生,還能清理腸胃。正在減肥的人羣可以多多的食用哦。
主料
圓白菜 :100胡蘿蔔 :50
紫甘藍 :100
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
油 :適量
1.把紫甘藍和胡蘿蔔切成菱形的塊。
2.把胡蘿蔔切成薄片。
3.鍋熱放入油,葱姜。把胡蘿蔔先放入煸炒。
4.三分鐘後放入切好的紫甘藍和圓白菜
5.放入適量的鹽和生抽。
6.關火翻炒均勻即可出鍋