主料
紫甘藍 ：500輔料
油 ：適量大蒜 ：適量
鹽 ：適量
味素 ：適量
1.主料：紫甘藍。
2.紫甘藍洗淨，切成絲。
3.鍋燒熱，放入油，放入蒜，炸出香味。
4.放入紫甘藍大火翻炒片刻。
5.放入鹽、味素翻炒片刻。
6.炒至紫甘藍脆熟即可。
7.裝盤就可以吃了。
用大火翻炒。
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口感飽滿的素炒紫甘藍怎麼做好吃又簡單
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