蒜香菠菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大蒜 ：10
菠菜 ：150
胡蘿蔔 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.菠菜帶根淘洗一下

2.將根剪掉，一片片掰開浸泡

3.菠菜用開水汆燙，胡蘿蔔切細絲兒，大蒜切成末備用

4.菠菜切段兒

5.熱鍋冷油。倒入大蒜和胡蘿蔔煸炒

6.改為小火倒入菠菜

7.翻攪均勻，加入調味料調味即可

8.裝盤

烹飪技巧

菠菜已經熟了，所以加入菠菜時注意火候哦。