清燉豆腐是一道美味的家常菜,營養健康,還沒有長牙齒的小孩子或者不能嚼飯的老人就可以吃這個,攝入營養,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,味道也都很好,是不是心動了,為了家人趕緊學着做起來吧,一定會收穫家人的讚賞的哦
主料
豆腐 :一塊輔料
蝦米 :適量有機醬油 :適量
鹽 :適量
小葱 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1.豆腐,蝦米,小葱分別洗淨,瀝水
2.坐鍋,開火,倒油
3.將豆腐放入鍋裏,火捻小,用鏟子將豆腐捯碎
4.到入蝦米
5.放有機醬油,鹽,再加點水,燜個3分鐘即可
6.起鍋前放入葱花,火捻大點,翻炒兩下,有葱花香,關火即可裝盤