主料
苦瓜 ：一根肉絲 ：50
輔料
紅椒 ：一個蒜 ：適量
薑片 ：適量
1.苦瓜切片放入鹽水中泡一下除一部分苦澀味
2.裏脊切絲
3.走油
4.鍋裏留少許油下苦瓜翻炒
5.加入肉絲，調味出鍋
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口感豐富的苦瓜肉絲怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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