酸甜泡椒刀豆角怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道酸甜泡椒刀豆角是一個可以當做菜餚，又可以當做平時的小菜吃，刀豆角中酸中帶着甜，是一道很可口的菜。特別是平時喝粥或者吃麪食就可以佐這道小菜吃，吃起來會很開胃的，跟其他的泡菜是差不多的，你也可以泡一些你喜歡吃的蔬菜。

主料

刀豆角 ：適量
小米椒 ：適量

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

1.將刀豆角洗淨，切成大約5釐米長的小條，在其中間劃開（最好切薄點，更容易入味，切記別切斷了）

杏鮑菇洗乾淨

熱油加入鴨腎翻炒

5.大約5，6天后就可以享用了。（這個時間不是準確的，可自己開蓋嘗試）