美味的青蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

青蒸鱸魚味道鮮美，魚肉嫩滑入口即化。鱸魚的烹調方式有很多種，清蒸是最能保持原汁原味且保留營養的烹調方法。鱸魚魚肉鮮美，甚至為很多詩人所稱道讚揚，可見食材的珍貴。魚肉屬於白肉，富含大量的蛋白質，並且熱量比較低，適合低脂低糖的飲食。

主料

鱸魚 ：適量

輔料

油 ：適量
食鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1、將葱薑蒜洗淨切絲待用。

2、將鱸魚洗淨，正反劃刀口，在魚肚內填入葱薑蒜絲，加入生抽料酒撒適量鹽味精醃製片刻。

3、上鍋蒸好即可。