鼠尾草珍奶怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

A.紅心粉圓 ：1/2杯
蜂蜜 ：適量
水 ：2.5杯
B.鼠尾草 ：1大匙
奶精粉 ：2大匙
冰糖 ：1小匙
熱開水 ：200cc
冰塊 ：適量

輔料

具體步驟

1. 取鍋注入5杯的水煮開，放入紅心粉圓稍微攪拌至全部浮起(避免黏鍋)，以中火煮約20分鐘後熄火，燜約20分鐘，撈起沖涼瀝乾，淋上作法1的蜂蜜水保濕備用。

2. 將鼠尾草放入沖茶器中，沖入200cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出。

3. 調入奶精粉、冰糖攪拌均勻後放涼，飲用時加入作法2的粉圓及冰塊即可。