以前我沒吃過萵筍,不知道萵筍是什麼東西,後來又一次在飯桌上點菜,嚐了一下下,味道還可以!但是我仍舊不知道,萵筍筍尖有什麼區別,是不是一樣的,還是totally different!反正就是很美味!我今天推薦的是萵筍炒肉!好吃哈
主料
萵筍 :200五花肉 :100
輔料
料酒 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.萵筍切成小塊。
2.五花肉洗淨切片。
3.先將五花肉放入鍋中煸炒出油,放入少量料酒。
4.倒入萵筍翻炒。
5.待炒熟後加入鹽即可。
炒萵筍的時候不要蓋鍋蓋,不然萵筍就不會翠綠的了。會發黃哦