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鴨腸,這大家最熟悉不過的食物了,以前,家裏每次殺鴨都會把鴨腸獨自放開,留着炒別的菜。爸爸説鴨腸是種好東西,吃起來很有韌性,還很有嚼勁。這款熟鴨腸炒千張,就是我爸拿手好菜之一。做起來不僅簡單省時,而且還非常的美味可口,營養很豐富哦。
主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.下油爆炒辣椒蒜,翻炒兩下即可
3.放入鴨腸一起一下炒,放入醬油,放入千張,在翻炒兩下就可以
烹飪技巧
1、喜歡吃辣可以多放點青辣椒。
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