主料
肉餡 ：適量豆腐 ：兩塊
輔料
葱花 ：適量豌豆 ：適量
1.豆腐用模具壓出型
2.肉末和豆腐攪拌勻，加入一個雞蛋，生粉，鹽，味精
3.打成肉丸
4.下鍋炸
5.炸透
6.加入豌豆上鍋蒸15分鐘
7.起鍋淋上醬油，油
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口感飽滿的煎釀豆腐怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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