家常蛋炒飯做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：適量

輔料

青瓜 ：適量
火腿腸 ：適量
土雞蛋 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

所用材料：米飯。

青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。

青瓜跟火腿腸切小丁，小葱切末。

雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻（我照片裏米飯是一家三口的量，雞蛋用了3個）。

鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。

用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。

往裏加火腿丁跟青瓜丁。

翻炒均勻。

再往裏加點鹽、黑胡椒粉。

再往裏加小葱末，再翻炒均勻即可關火。