雞火鍋搭配什麼配菜

雞火鍋可以搭配多種配菜，青菜類可以放菠菜、白菜、茼蒿、香菜、豆芽等；菌菇類可以放金針菇、平菇、杏鮑菇、木耳等；豆製品可以放豆泡、豆皮、腐竹；最後可以加入麪條或者寬粉作爲主食。雞火鍋底料通常使用火鍋底料和豆瓣醬爲主料，無需額外加鹽，防止口味過重。