紅豆餡可以用黃油炒嗎

可以。使用黃油炒紅豆餡時，將適量的黃油放入鍋中加熱，黃油融化後，添加煮熟的紅豆小火翻炒即可。翻炒紅豆餡的過程中，可以酌情添加牛奶、紅糖、白糖等食材，炒出來的紅豆餡口味會更好。炒好的紅豆餡可以用於製作紅豆湯圓、紅豆糉子、豆沙包等美食。