醃製蘿蔔放多少鹽

1斤蘿蔔添加6克食用鹽。醃製蘿蔔添加的食用鹽要適量，以免影響蘿蔔的質地和口感。蘿蔔在醃製之前，需要將蘿蔔清洗乾淨，去掉外皮，切成塊或片狀再醃製。醃製蘿蔔的過程中，可以根據口味酌情添加白糖、食醋、味精、八角等佐料。蘿蔔醃製後，可以放在陰涼處儲存。