歡迎來到醉香屋!
>
水開時下。餃子皮是用麪粉做的,煮水餃的時間控制在十分鐘左右即可。若冷水下鍋的話,餃子泡在水裏的時間太長了,會使餃子皮漏開,以至於後面會煮爛,這樣就吃不到完整的餃子了。因此需要水開時下,這樣就保持了餃子的原本口感,是不不易煮爛。
圖文推薦
相關文章