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滕州羊湯、菜煎餅、張汪醬、烤鴨,烤黃魚等。春分時節,在滕州適合吃滕州羊湯、菜煎餅、張汪醬、南瓜絲雞蛋餅、蠔油金針菇、香辣土豆牛肉、韭黃炒蝦仁、紅燜羊肉等。滕州羊湯是當地的一款傳統美食,製作的食材包括羊腩肉、白蘿蔔、香菜鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉等,做好的羊湯鮮美而不膩。
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