逢年過節北方一般喜歡吃餃子，尤其是冬至和春分，但是北方各個地方也有所區別，北京居民除了餃子外，還喜歡吃當地的特色小吃驢打滾，春分吃驢打滾有祈福辟邪的寓意。東北地區的人們還喜歡在春分吃燉菜，例如豬肉酸菜燉粉條等等。
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北方春季春分吃什麼
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