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蔥油拌扇貝怎麼做好吃的知識大全
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蔥油拌扇貝怎麼做 - 蔥油拌扇貝的做法
03-02
“海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!”食材明細主料扇貝(適量)輔料小青椒(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)泡發木耳(適量)配料蔥油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘...
姜蔥炒扇貝怎麼做 - 姜蔥炒扇貝的做法
01-01
食材明細主料紅扇貝(適量)輔料姜(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)蔥(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜蔥炒扇貝的做法步驟1、紅扇貝2、用到劃開後洗淨3、姜蔥切段4、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒5、加入姜蔥6、翻炒均...
鮮香小蔥拌扇貝怎麼做好吃又簡單
06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小蔥拌扇貝,扇貝作爲一種以鮮味爲重的食材,最適合這種極簡主義的烹飪方法,製作時不宜放味精,鹽也要少放,儘量保持扇貝最原始的口感和鮮香.扇貝本身含有豐...
扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做
02-10
“將油條與肉末一起炒,加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啓發。平時就喜歡吃海鮮類的食品,將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中和了油條的厚,吃起來還是很上口的...
蠔油扇貝怎麼做 - 蠔油扇貝的做法
01-04
食材明細主料去殼扇貝肉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(1大勺)生抽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝,放到水裏自然解凍。2、解凍後的扇貝肉入沸水中汆燙一...
蔥油蒸扇貝怎麼做 - 蔥油蒸扇貝的做法
02-25
食材明細主料扇貝(15只)輔料小蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後,把尾部黑色的內臟取出沖洗乾淨2、然後把扇貝全部都反扣着,瀝...
椒油扇貝怎麼做 - 椒油扇貝的做法
01-09
食材明細主料扇貝(12個)椒天椒(6個)蒜頭(5顆)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油扇貝的做法步驟1、先把配料切好,指天椒,蒜頭切碎2、然後把扇貝洗乾淨,把泥沙處理好,裝上盤裏,然後放上蒜蓉,少許鹽3、...
黃油焗扇貝怎麼做 - 黃油焗扇貝的做法
03-01
“特點:突出食材的原汁原味。製作:把蝦夷扇貝水,鍋內放牛油、蒜、元蔥米粉香後加入高湯調味,加入調味料調味後澆淋在蝦夷扇貝上即可。TASTE:黃油經蒜茸爆香後,與貝肉一同呈現,貝肉香滑腴美,奶香味馥郁。”食材明細主料蝦夷扇...
涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做
12-28
“扇貝富含優質蛋白質,口感鮮嫩,幾乎不含脂肪,新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝,鮮美濃香促食慾;如果嫌麻煩,買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉,省時省事,味道也不差。”食材明細主料扇貝肉(300克)輔料小...
扇貝拌菠菜怎麼做 - 扇貝拌菠菜的做法
02-25
“”食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)檸檬(適量)配料蒜(適量)美極鮮醬油(適量)糖(適量)靑芥辣(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去除腮洗淨大火蒸八分鐘,波菜洗淨焯...
芹菜拌扇貝怎麼做 - 芹菜拌扇貝的做法
01-01
“鮮美,爽口,新鮮的食材,簡單一燙拌一拌,原汁原最好。”食材明細主料芹菜(2棵)扇貝肉(150克)輔料蒜末(少許)醬油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌扇貝的做法步驟1、備好食材:扇貝肉處理好清洗乾淨,芹菜摘去葉子...
油潑扇貝肉怎麼做 - 油潑扇貝肉的做法
12-27
“鹹鮮。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料玉米油(適量)蔥姜(適量)小米椒(適量)鹽(少許)生抽(適量)花椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。3、鍋裏適量清水,蔥姜放入燒開。4...
涼拌扇貝邊怎麼做 - 涼拌扇貝邊的做法
12-28
“扇貝邊是扇貝的裙邊,它是扇貝的外套膜,是貝類軟體靠近邊緣的地方有裙褶紋的邊肉。扇貝裙邊對扇貝是很重要的,本身也有很高的價值。”食材明細主料扇貝邊(150g)黃瓜(半根)輔料香菜(4棵)小米辣(1個)蒜頭(6瓣)蔥(2根)生薑(1塊)調料食用...
油潑扇貝怎麼做 - 油潑扇貝的做法
02-25
“一道很簡單的菜,味道鮮美,其他海鮮(比如海蟶子)都可以參照此做法。”食材明細主料扇貝(一斤半)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑扇貝的做法步驟1、備料:新...
香菜拌扇貝肉怎麼做 - 香菜拌扇貝肉的做法
12-28
“清爽不油膩。”食材明細主料扇貝肉(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮,洗一下。3、鍋...
洋蔥扇貝肉怎麼做 - 洋蔥扇貝肉的做法
03-01
食材明細主料扇貝肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉去掉黑色部分後洗淨,胡蘿蔔洋蔥切片備用。2、鍋裏放油放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒後...
牛油果扇貝怎麼做 - 牛油果扇貝的做法
01-11
“牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評爲最有營養的水果。但牛油果的味道並不是每個人都能接受,我嘗...
扇貝丁拌菠菜怎麼做 - 扇貝丁拌菠菜的做法
01-07
食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3...
小蔥拌扇貝怎麼做 - 小蔥拌扇貝的做法
01-27
“家常菜---小蔥拌扇貝”食材明細主料扇貝(400克)小蔥(150克)輔料醋(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌扇貝的做法步驟1、小蔥摘洗乾淨切成小段。2、扇貝洗淨後蒸熟去皮。3、將扇貝肉,小蔥...
菠菜拌扇貝怎麼做 - 菠菜拌扇貝的做法
01-01
“今天澤瑞媽和大家分享一道涼拌小海鮮的做法,這道菜清爽不油膩,是一道非常適合下酒的小涼菜。”食材明細主料菠菜(300克)扇貝肉(250克)輔料大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香油(2茶匙)味精(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠...
扇貝拌魔芋卷怎麼做 - 扇貝拌魔芋卷的做法
01-08
食材明細主料扇貝(200g)魔芋卷(300g)蔥(20g)輔料自制豆瓣醬(2勺)澇汁(2勺)糖(1勺)米醋(0.5勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌魔芋卷的做法步驟1、魔芋卷用熱水燙一下洗淨瀝乾水份2、蔥結成絲狀備用3、扇貝煮好取出肉肉和魔...
醇香的小蔥拌扇貝怎麼做好吃又簡單
07-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小蔥拌扇貝不僅看起來養眼,而且呢,吃起來也很香,口感很不錯。如果不排斥蔥的人,那麼這道菜可是非常的合你們的胃口呢。小蔥除了是一種調味品外呢,它自身也...
乾貝海米蔥油拌麪怎麼做 - 乾貝海米蔥油拌麪的做法
01-28
“自己熬了點蔥油,加了乾貝和海米做了蔥油拌麪!味道非常濃郁!就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌,真的是簡單美味兩不誤呀!”食材明細主料香蔥(4棵)洋蔥(半個)海米(10克)乾貝(10克)麪條(150克)輔料玉米油(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)...
姜蔥扇貝蘑菇怎麼做 - 姜蔥扇貝蘑菇的做法
02-27
“這種扇貝拖着一塊魚卵,很不喜歡,又不能扔掉怕浪費。口感不好不說,而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝(300克)蘑菇(250克)輔料薑絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料蔬菜油(適量)橄...
扇貝拌西蘭花怎麼做 - 扇貝拌西蘭花的做法
01-02
“夏天氣溫乾燥,溫度過高,涼拌菜是我家餐桌上必備的,清淡美味,做法簡單。”食材明細主料西蘭花(50克)扇貝(適量)輔料蒜片(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌西蘭花的做法步驟1...
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