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自制肉鬆的做法 超簡單的自制肉鬆,酥脆鮮香又好吃 自制肉鬆怎麼做
12-26
“超簡單的肉鬆自制法,酥脆鮮香原汁原味;讓你在家就能吃到0添加劑的肉鬆。”食材明細主料豬裏脊肉(2條)輔料生薑(1塊)香蔥(1棵)茴香(1只)調料橄欖油(10ml)蠔油(10ml)味極鮮醬油(25ml)白糖(2g)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自...
蓬鬆香濃的自制肉鬆 - 肉鬆
02-23
“當聽到嘀嘀響聲我去開啟麪包機蓋子的時候,我的小心臟啊,簡直不敢相信,靜靜的在麪包桶裏的那些小精靈們居然是我自己做的肉鬆,那質感就是買的肉鬆也達不到,而且那些小肉絲居然閃爍着銀色的光芒,太不可思議了。在裝盤的時候...
誘人的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
11-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦豬肉:500輔料老抽:3大勺花椒:適量桂皮:適量鹽:適量五香粉:1大勺黃酒:3大勺八角:適量糖:2大勺具體步驟1.豬瘦肉洗淨切塊2.鍋中倒入適量清水+少許料酒3.加...
【自制肉鬆】 - 肉鬆
02-05
“肉鬆的用處很多,壽司,麪包,蛋糕,夾餡,就粥,等等等等,都是極好的選擇。以前曾經做過幾次,炒乾肉鬆的過程,着實有些痛苦。現在有了麪包機,就省事多啦~~只要把肉煮熟,丟進攪拌桶裏,接下來的工作,就可以全部交給勤勞忠懇的“麪包機小...
美味營養的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
09-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬後腿肉:900輔料鹽:適量具體步驟1.豬後腿肉去血水放入高壓鍋內煮熟撈出2.撕成細條3.越細越好4.裝入到袋子內擀碎5.如圖6.擀好的7.鍋燒熱放入擀好的...
肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)
01-03
“簡單好吃,美味。操作很便捷。我裏面加了海苔,紫菜和胡蘿蔔,非常的有營養的哦,麪包店裏的肉鬆小貴,小小的一罐就要幾十,自己做上一大罐密封好,想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麪包機吃的肉鬆非常...
自制肉鬆(懶人版)怎麼做好吃又簡單
12-01
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:250輔料花椒:適量鹽:適量生抽:適量八角:1個桂皮:適量具體步驟1.裏脊肉切小塊放水煮,加八角、花椒、桂皮,煮至能捏就散。2.裝保鮮袋用擀麪杖擀碎...
麪包機自制肉鬆 - 肉鬆
02-24
“肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。1856年(清咸豐六年)福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎,在烹調時不慎把豬肉煮得太爛,這時鹽運使招待客人又催着送菜。林鼎鼎靈機一動,急忙加入各種配料,炒製成肉絲粉末端上席去。誰知...
蓬鬆香濃的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料純瘦肉:500輔料大料:5桂皮:10香葉:4片鹽:6味極鮮:6蔥姜段:少許具體步驟1.將新鮮的瘦肉洗乾淨,切成小塊2.在鍋中燒開水,把肉片放入鍋中加熱3-4分鐘,一直到冒出許...
「家庭版」自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:1000輔料胡椒粉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.豬肉放鍋中燉熟。2.趁熱用筷子劃散豬肉塊。3.劃散的越細越好。4.用手撕成細絲。5.裝入打磨機。6...
自制肉鬆(簡單版)怎麼做好吃又簡單
01-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:400輔料油:適量胡椒粉:適量鹽:適量醬油:適量白芝麻:適量雞精:適量具體步驟1.豬肉切成片2.放進水裏,加入薑片、蔥段煮30分鐘3.撈出晾涼,用擀麪杖敲碎4....
麪包機自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
11-16
準備時間:45分鐘    烹飪時間:12分鐘主料純瘦豬肉:1斤芝麻:適量蔥:一根大蒜:5小瓣幹辣椒:一個生薑:5~8片輔料八角:一個香葉:5片桂皮:一小塊花椒:5~8顆料酒:一勺食鹽:少許白糖:少許生抽:一勺耗油:一小勺具...
DIY自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
09-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:1000輔料橄欖油:20ml鹽:10兒童低鹽醬油:20ml八角:2個糖:10桂皮:2段幹辣椒:2個料酒:20ml香葉:2片姜:4片具體步驟1.佐料。2.將裏脊肉洗淨控水,切約3~4公...
自制美味的肉鬆怎麼做好吃又簡單
10-18
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:1000輔料鹽:適量油:適量生抽:3勺料酒:3勺小蔥:適量香葉:適量綿白糖:2勺花椒:適量大料:適量姜:適量具體步驟1.準備豬瘦肉,用清水浸泡兩個小時2.炒鍋放水,...
「五香辣鬆」家庭版自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
12-04
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬排(大約是腿肉):500輔料桂皮:1段八角:3個香葉:1片丁香:3顆草果:1個山楂:2片料酒:適量醬油:適量冰糖:適量辣椒油:適量具體步驟1.豬排焯水後加入所有調味料,再加...
開胃的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
11-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料裏脊肉:500輔料鹽:1茶勺醬油:1/2湯匙匙姜:1小塊蔥:2段食用油:1勺綿白糖:1湯匙八角:2粒桂皮:1塊具體步驟1.豬肉洗淨切成塊2.豬肉放入高壓鍋中,加入姜、蔥段、...
質嫩爽口的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
07-28
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料瘦肉:500-1000g輔料糖:1勺味極鮮醬油:3-4勺鹽:1-2勺雞精:0.5勺具體步驟1.瘦肉要切成這種花紋的,厚度在0.7-0.5cm。2.把瘦肉去筋去肥肉切好3.放入自動高壓鍋...
脣齒留香的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
03-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:1塊輔料蒜白:3段糖:適量生抽:適量生薑:1片鹽:適量具體步驟1.1、精瘦肉一塊2.2、切塊狀或條狀調味拌勻放高壓鍋壓熟。我今天加了蒜白、生薑、鹽、糖、...
可口的自制肉鬆怎麼做好吃又簡單
09-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛瘦肉:500輔料白芝麻:適量鹽:適量五香粉:適量薑片:適量八角:適量醬油:適量茴香:適量具體步驟1.牛肉洗淨後放入鍋裏2.焯掉血水3.焯水後的牛肉重新放鍋里加...
自制肉鬆(麪包機版) - 肉鬆
01-08
“對於現在很多食品都有添加劑,爲了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的家裏有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麪包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的,所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬...
只需3步做出完美肉鬆---自制肉鬆 - 肉鬆
02-27
“有誰相信外面賣的肉鬆,自己在家也只要煮,碎,炒3步就能做出來,而且味道絕對不遜於買來的.可以說幾乎一樣.前些天做的肉鬆麪包,得到了家人的一致肯定,連從不吃麪包的老同志都開始催問我要肉鬆麪包.可見肉鬆還是老少皆...
自制肉鬆怎麼做 - 自制肉鬆的做法
12-26
食材明細主料瘦肉(750g)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)五香粉(適量)調料橄欖油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)五香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)自制肉鬆的做法步驟1、瘦肉切小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘,溫水洗淨浮沫...
自制肉鬆(原創)怎麼做好吃又簡單
12-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:500輔料生抽:3匙白糖:1匙鹽:5姜:適量蒜:適量白芝麻:適量油:8勺具體步驟1.將豬肉切8cm左右長,1cm左右厚的肉片,放入水中焯燙去血水並煮熟2.將煮好的肉塊...
「念念不忘」自制肉鬆 怎麼做好吃又簡單
12-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:250輔料蠔油:少許醬油:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉切小塊。2.鍋中煮開水,將瘦肉燙一下,去掉浮沫。3.將肉塊加少許姜塊適量水在高壓鍋內煮透,...
自制口感超好的肉鬆 - 肉鬆
01-08
“總感覺買來的肉鬆裏面不知添加了什麼,給孩子吃很不放心,偏偏孩子又很喜歡吃,自己試着做了下,其實很簡單呢。而且產量很喜人,500克肉可以做出一大罐子。”食材明細主料雞胸肉(500克(或豬裏脊))輔料老抽(適量)鹽(適量)八角(兩個)桂皮...
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