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蒜薹燒魚籽怎麼做 - 蒜薹燒魚籽的做法
01-07
“我家很少吃河魚,刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的,買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開,所以炸的時候一定涼油下鍋,蓋好鍋蓋,避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚,其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽(適量)魚泡(適量)蒜薹(適量)輔...
燒魚籽怎麼做 - 燒魚籽的做法
01-07
“過年的時候,收拾魚,留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白,高營養的食物,製作好了,真的是非常美味,喜歡的看看:”食材明細主料魚籽(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)醋(適量)酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
美味茄汁燒魚怎麼做好吃又簡單
04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘衆所周知,魚肉肉質細嫩清鮮可口,讓人食慾大開而且營養價值也很高,含有大量的蛋白質,多食用有益於身體健康。一道製作工藝簡單快捷的美食茄汁燒魚總是讓人...
好吃的醃白菜燒魚段怎麼做好吃又簡單
08-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小魚兒,是大海饋贈給我們一份美好的禮物,它富含碘和蛋白質,具有清熱利水,化痰補腎的作用,它更是預防碘缺乏病的好食材,也是有利於孩子智力發育的好菜。好吃...
燒魚乾怎麼做 - 燒魚乾的做法
12-28
食材明細主料魚乾(一條)輔料蔥(一根)姜(一塊)香菜(兩顆適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒魚乾的做法步驟1、魚乾放水裏泡半小時以上。2、切段裝盤。3、切蔥姜...
泡羅卜燒魚怎麼做 - 泡羅卜燒魚的做法
03-01
“昨天逛市場買了很多那種紅色的羅卜,回家便洗淨切好晾乾放到泡菜盆裏去了。泡之前把盆裏剩下的白羅卜全夾了出來,也不多了,只有一小碗,晚上就用它來燒魚,方法是上週末偷師的我那個朋友的做法,味道感覺沒上次那麼好吃,賣相也...
印度旁遮普式燒魚的做法 印度旁遮普式燒魚(Punjabi) 印度旁遮普式燒魚怎麼做
02-29
“T從慕尼黑的EuropeanJugglingConvention回來了。想他這麼久都沒有吃到魚,於是準備了這道。用印度旁遮普式燒法,用香料、番茄和奶油熬出濃濃的汁。最好用肉質緊實的魚塊來做,比如黑線鱈。絕對是道誘惑人的菜噢。配上鹽...
毛豆燒魚怎麼做 - 毛豆燒魚的做法
01-09
食材明細主料魚尾(1000g)毛豆米(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒魚的做法步驟1、大頭魚一條洗淨2、在中間切斷,在魚身上切...
茄汁燒魚怎麼做 - 茄汁燒魚的做法
01-08
“這道茄汁魚和之前做的有所不同,用了炸和燒兩種烹飪方式,先把魚燒出白汁,再調味”食材明細主料鱸魚(1條)輔料食用油(適量)蔥(少許)姜(少許)料酒(3勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)番茄醬(適量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁燒魚...
誘人的燒魚怎麼做好吃又簡單
11-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:3條輔料油:適量蔥:適量香菜:適量啤酒:適量鹽:適量味極鮮醬油:適量姜:適量紅燒汁:適量具體步驟1.香菜洗淨切碎。2.蔥姜切好備用。3.魚清洗乾淨。4.鍋裏...
幹蔥燒魚怎麼做 - 幹蔥燒魚的做法
02-29
食材明細主料鯇魚(適量)幹蔥頭(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)輔料清水(適量)配料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹蔥燒魚的做法步驟1、準備好所需材料。2、鯇魚洗淨切大塊...
麻辣的熗燒魚怎麼做好吃又簡單
06-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的夥伴們福利來了,今天的這道熗燒魚屬於四川菜,麻麻辣辣的,喜歡吃麻辣魚的朋友們可以學着做做這道菜,不比麻辣魚差多少。像我這種喜歡吃魚又能吃...
鮮美的蔥姜燒魚怎麼做好吃又簡單
04-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天吃魚,總要一眼看上去有胃口,吃進嘴裏又要清淡。除了清蒸魚,我能想到的就是這一款蔥姜燒魚了。顏色比紅燒要淡,但是味道帶着濃郁的蔥香,嗅覺上就首先得...
酸菜燒魚怎麼做 - 酸菜燒魚的做法
01-11
“一道美味爽口的酸菜燒魚,超級下飯哦!”食材明細主料魚肉(500g)酸菜(300g)輔料紅椒(300g)豆豉(100g)蔥段(50g)小米辣(30g)姜(適量)菜籽油(200ml)花椒(10g)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜燒魚的做法步驟1、將處理好的魚片醃...
雞玉傳奇炒雞燒魚優勢怎麼樣
08-18
雞玉傳奇炒雞燒魚的以優質的產品有良好的口碑,增加了廣大消費者對它的親睞和好評,每天的生意都相當的火爆,所以有很多人都加盟了雞玉傳奇炒雞燒魚。那雞玉傳奇炒雞燒魚優勢怎麼樣?那接下來,小編就給大家詳細的講解一下吧,一...
蔥燒魚怎麼做 - 蔥燒魚的做法
01-03
“這道“蔥燒魚”用的是偏口魚,偏口魚的特點就是肉質細嫩,一根軟骨大刺,非常適合老人和孩子食用,不用擔心“魚刺”的麻煩,缺點是燒製時容易破碎。”食材明細主料偏口魚(1條)輔料油(15克)蔥(200克)鹽(6克)白糖(2克)料酒(10克)老醋(10克)生...
家宴煎燒魚怎麼做 - 家宴煎燒魚的做法
02-23
食材明細主料草魚(1.5斤)輔料青尖椒(10根)紅尖椒(10根)大蔥(1根)生薑(4片)大蒜(1頭)配料牛油(適量)鹽(適量)豆豉香辣醬(2勺)油辣椒(1勺)加飯酒(1勺)美極鮮(幾滴)白糖(1/4小勺)花椒(少許)藤椒(少許)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家宴煎燒魚的做法...
雞玉傳奇炒雞燒魚費用要多少
08-16
雖然雞玉傳奇炒雞燒魚這個餐飲項目在近些年來可以說是發展的越來越好了,但是一直以來這個餐飲項目對於每一位加盟商的資金狀況要求還是比較高的。所以今天小編想要在這裏給那些對於加盟一家雞玉傳奇炒雞燒魚非常感興趣...
簡單的乾燒魚下巴怎麼做好吃又簡單
02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚下巴:4片輔料姜:20公克蔥:2根紅辣椒:2根米酒:1大匙醬油:2大匙水:200㏄細糖:1大匙具體步驟1.把魚下巴洗淨後,以廚房紙巾擦乾。2.薑切片,辣椒對切,蔥切長段,備...
苦瓜燒魚怎麼做 - 苦瓜燒魚的做法
02-24
食材明細主料小黃花魚(1條)苦瓜(1根)輔料肉末(適量)彩椒(適量)配料姜(適量)醬油(適量)生粉(適量)油鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜燒魚的做法步驟1、在小黃花魚上打上花刀,再將表面均勻的塗抹上一層生粉;2、將鍋燒熱,用姜...
韭菜燒魚怎麼做 - 韭菜燒魚的做法
01-07
“燒魚時加入少量韭菜,味道還不錯。”食材明細主料魚(1條)韭菜(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)六月鮮醬油(1勺)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜燒魚的做法步驟1、魚清理乾淨,切成塊。2...
泡椒燒魚怎麼做 - 泡椒燒魚的做法
01-09
食材明細主料草魚(750g)泡椒(35g)泡姜(20g)輔料大蒜(4瓣)生薑(12g)豆瓣醬(2匙)醬油(20g)花椒(30粒)黃酒(8匙)胡椒粉(半匙)蔥(2顆)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡椒燒魚的做法步驟1、準備所需食材:魚肉洗淨切塊,泡椒切碎,生薑切片大蒜切丁...
撈汁蒜燒魚怎麼做 - 撈汁蒜燒魚的做法
12-28
“【撈汁蒜燒魚】主要使用撈汁和大蒜燒製而成的菜餚,撈汁是一種複合調味料,用來拌制涼菜的比較多,因爲撈汁的口味酸甜鹹鮮比較豐富,用來燒魚也是零廚藝的不錯選擇。”食材明細主料魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(15克)...
可口的一魚三吃之蘿蔔絲燒魚怎麼做好吃又簡單
07-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一魚三吃之蘿蔔絲燒魚也算一種家常小菜,做出來當然也是非常美味可口,蘿蔔絲燒魚真的挺特別的,但是也很好吃,做會了,做給爸媽吃,他們肯定會讚不絕口,適合家庭...
怎樣燒魚不粘鍋?
07-27
很多人都非常喜歡吃魚,魚的營養價值非常高,而且魚肉特別的鮮美,製作方法也比較簡單,在家裏燒魚的時候需要注意很多細節,有的人很容易就會粘鍋,那麼怎樣燒魚不粘鍋?怎樣燒魚不粘鍋1.鍋的材質的選擇,現在市面上有很多種不一樣...
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