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開胃五香魚塊怎麼做好吃又簡單
02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條輔料醋:適量桂皮:少許冰糖:2塊八角:少許紅辣椒:半個姜:2片糖:少許番茄醬:一勺蔥:1根醬油:一大勺具體步驟1.草魚去鱗,洗乾淨,斜刀切成厚塊,加入姜、醬油...
風味魚塊的做法 【風味魚塊】家的味道 風味魚塊怎麼做
01-28
“營養分析1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;2.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可...
香烤三文魚的做法 香烤三文魚-週末魚塊 香烤三文魚怎麼做
02-27
“冰凍魚塊,最好是炸、煎、烤,用來烤,這次加了幾趾草本調料,特別香。”食材明細主料三文魚(1塊(0.76磅))輔料蘿勒(1/2茶匙)迷迭香(1/2茶匙)九里香(1/2茶匙)洋茴香(1/2茶匙)蒜鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)薑汁(1/2茶匙(姜粉))白蘭地(1茶匙)其他(口...
麻辣燴魚塊的做法 讓人念念不忘的味道——麻辣燴魚塊 麻辣燴魚塊怎麼做
02-28
“西安這兩天氣溫回升迅速,室外溫度一下子躥到了20度,各種花草樹木一下子進入了春天的狀態,前幾天還光禿禿的柳樹一下子泛出青綠色來,許多花也已經含苞待放了。春天真的來了!這款魚是週五下午做的,週末西安的天氣超好,帶着寶...
燜魚塊怎麼做 - 燜魚塊的做法
01-02
“燜魚塊做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料草魚(800克)洋蔥(一個)米椒(適量)青椒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燜魚塊的做法步驟1、買回來的草魚清洗乾淨切成塊(已經...
重慶麻辣魚塊怎麼做 - 重慶麻辣魚塊的做法
01-27
“麻辣是永遠的誘惑,最愛川菜,紅紅火火,熱辣奔放。看似很複雜的菜,其實自己在家做並不難。只要您有心,人人可以是大廚。拒絕飯店劣質油,自己在家做美味,樂趣多多,乾淨放心。”食材明細主料草魚(1條)蔥(適量)小米椒(適量)幹辣椒(適量)...
糖醋青椒魚塊怎麼做 - 糖醋青椒魚塊的做法
12-28
“酸甜口味,美味下飯~”食材明細主料炸好的魚塊(適量)薄皮青椒(一個)輔料香蔥(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(少許)香醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋青椒魚塊的做法步驟1、炸好的魚塊備...
酸甜汁魚塊怎麼做 - 酸甜汁魚塊的做法
03-01
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1...
酥脆魚塊怎麼做 - 酥脆魚塊的做法
12-28
“咬一口,嘎嘣脆!外酥裏香。”食材明細主料草魚(500g)輔料胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)麪粉(4勺)雞蛋清(2勺)辣椒醬(2勺)調料鹽(適量)油(200g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)酥脆魚塊的做法步驟1、把草魚砍成塊,加入各種調料碼味,...
香辣魚塊自制怎麼做好吃又簡單
12-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:300輔料姜:10鹽:4香蔥:10蒜:10胡椒粉:3幹辣椒:10料酒:10ml麪粉:100具體步驟1.草魚處理乾淨切塊加鹽、姜蒜、胡椒粉和料酒醃製一小時2.醃好的魚塊均勻...
老乾媽燒臘魚塊怎麼做好吃又簡單
10-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘魚:400輔料老乾媽:1勺油:適量姜:適量具體步驟1.把臘魚先用水煮開撈起,2.姜切碎備用,3.熱油鍋.下姜下去暴香.4.再把臘魚倒下去.5.加水.6.加一勺老幹...
滷魚塊怎麼做 - 滷魚塊的做法
01-02
“習慣上只把雞鴨鵝豬等拿來滷,很少聽到過魚用滷的方法烹飪,今天拿一小部分魚來滷製,賣相和味道也蠻不錯的。”食材明細主料草魚肉(200克)輔料油(適量)蠔油(5克)味極鮮(10毫升)胡椒粉(1克)八角(2只)桂皮(5克)花椒(5克)香葉(3片)桃金娘根(15...
啤酒燒魚塊怎麼做 - 啤酒燒魚塊的做法
02-01
“魚的蛋白質含量爲豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高,約有87-98%都會被人體吸收。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、...
乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做
02-23
食材明細主料草魚(適量)輔料雞蛋(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸孜...
家常菜魚塊燉豆腐怎麼做好吃又簡單
02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛醃魚塊:300豆腐:100輔料食用油:20ml蔥花:5生菜:10糖:5具體步驟1.起油鍋,把生薑和毛醃過的魚塊倒入2.輕輕的炒至魚塊的色彩有點變白3.把切了塊的老豆腐...
油炸魚塊怎麼做 - 油炸魚塊的做法
12-27
“外酥裏嫩”食材明細主料草魚(500g)輔料豆瓣醬(2勺)紅薯粉(100g)調料鹽(適量)胡椒粉(1勺)菜籽油(100g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸魚塊的做法步驟1、魚塊放入胡椒粉,豆瓣醬和鹽抓勻,再放入紅薯粉抓勻包裹。2、油熱以後,放...
紅燒鴉片魚塊怎麼做 - 紅燒鴉片魚塊的做法
01-01
食材明細主料鴉片魚塊(285克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鴉片魚塊的做法步驟1、食材:鴉片魚塊(已洗淨)、薑片、香蔥。2、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入鴉片魚...
芝麻五香魚塊怎麼做 - 芝麻五香魚塊的做法
02-01
“這是一條朋友送的鏡面鯉魚,她送我的時候已經給收拾好了。所以沒有整條魚的圖片。冬季裏養生離不開水產品,鯉魚,1.適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;2.適宜婦...
金湯魚塊怎麼做 - 金湯魚塊的做法
12-27
食材明細主料鰱魚塊(適量)金湯醬(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)香菜(少許)調料油(適量)米酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金湯魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨後放少許米酒去腥。2、裹上一層生粉。3、鍋中放油,油溫七成熱放入...
照燒龍利魚塊怎麼做 - 照燒龍利魚塊的做法
01-09
“濃郁的照燒汁鹹甜可口,搭配外酥裏嫩的龍利魚塊,絕對是味蕾不可錯過的享受~”食材明細主料龍利魚片(1條)照燒汁(適量)清酒(2勺)味啉(2勺)澱粉(適量)輔料白芝麻(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒龍利魚塊的做法步驟1、龍...
糟溜魚塊怎麼做 - 糟溜魚塊的做法
12-29
食材明細主料梭魚(半條)輔料木耳(適量)調料生抽(15ml)醋(5ml)糖(10g)料酒(20ml)糟香(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糟溜魚塊的做法步驟1、梭魚處理乾淨。2、去魚皮,切成片。3、放鹽,料酒,醃15分鐘。4、蔥薑蒜花椒油準備。5、魚裹麪粉...
茄汁魚塊的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁魚塊 茄汁魚塊怎麼做
02-23
食材明細主料鰱魚肉(約200克)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)花生油(100克)配料番茄醬(2勺)香醋(1勺)白醋(1勺)生抽(1勺)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁魚塊的做法步驟1、1魚肉去皮。2、剔出淨肉,塊小切。3、魚塊儘量鋪開,篩一...
白辣子炒乾魚塊怎麼做 - 白辣子炒乾魚塊的做法
01-07
食材明細主料臘魚塊(5塊)輔料白辣子(3個)蒜(1顆)姜(3塊)香菜(1顆)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白辣子炒乾魚塊的做法步驟1、魚是冬天的時候用柴火掛乾的臘魚,拿五塊放水裏面煮一下,備用。2、把配料切好,白辣椒切碎,姜蒜香菜切...
幹燜魚塊怎麼做 - 幹燜魚塊的做法
12-28
食材明細主料草魚(一條500g)輔料姜(適量)蔥段(15g)小米辣(一個)調料油(適量)鹽(適量)米酒(100毫升)醬油(10毫升)蠔油(15毫升)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)幹燜魚塊的做法步驟1、輔料切好。2、草魚切塊。3、熱油放少量鹽煎魚防止沾...
美味的炒魚塊怎麼做好吃又簡單
10-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:一條輔料洋蔥:半個醬油:適量鹽:適量花椒:適量幹辣椒:適量醋:適量具體步驟1.收拾好魚,劈成兩半2.切小塊3.放入油,放入切好的魚塊,煎魚塊成型4.留底油,放...
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