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椰奶南瓜凍糕怎麼做好吃又簡單
11-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:1個椰漿:100ml淡奶油:100ml牛奶:200ml白砂糖:30吉利丁片:4片輔料具體步驟1.南瓜切開去籽,千萬不要去皮2.上鍋蒸25分鐘,放涼3.牛奶,淡奶油,椰漿,糖攪勻4...
青檸凍糕怎麼做 - 青檸凍糕的做法
01-13
“乍寒還暖,初秋的十月豔陽高照,恍惚間還以爲身處盛夏,這款青檸凍糕源自川上文代的《最詳盡的甜點製作教科書》,既有冰淇淋的清涼又有芒果的濃郁加上青檸果凍層,酸甜爽口,初秋降燥的佳品。”食材明細炸蛋麪糊的材料青檸(1/2...
椰汁紅豆凍糕的做法 港式椰汁紅豆糕 椰汁紅豆凍糕怎麼做
02-29
“椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,鉢仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意...
黃桃草莓凍糕怎麼做好吃又簡單
01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料意大利乳清乾酪:200稠奶油:150ml白巧克力:50鮮草莓:4粒罐裝黃桃:1塊輔料砂糖:85具體步驟1.白巧克力、鮮草莓和黃桃分別切成細碎粒,備用。2.將意大利乳清乾酪...
美味的椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單
10-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:240淡奶油:100輔料糖:40椰蓉:適量玉米澱粉:40具體步驟1.80克牛奶和40克玉米澱粉攪拌均勻2.鍋中倒入牛奶180克、淡奶油100克、糖40克。攪拌均勻小...
自制椰絲芒果凍糕怎麼做好吃又簡單
02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄粉:70輔料水:100ml砂糖:100椰絲:適量芒果:500糯米粉:200具體步驟1.芒果去皮切粒攪拌成茸,糖混合水煮溶化後加入糯米粉和澄粉混合攪拌均勻。2.倒入芒果茸攪...
易做的肉皮凍糕怎麼做好吃又簡單
02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:11分鐘主料肉皮:適量輔料茴香:適量生薑:適量雞精:適量具體步驟1.將肉皮洗淨,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.2.鍋裏放清水,肉皮,生薑,蔥結,料酒,茴香,桂皮,大火煮開...
DIY好吃的椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單
11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:150椰汁:150動物性淡奶油:50輔料白糖:30吉利丁粉:8椰蓉:40具體步驟1.準備所有食材。2.奶鍋裏倒入椰汁。3.在椰汁中加入淡奶油、白糖。4.加熱至白...
西式甜點椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單
11-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:50鮮奶:150椰汁:150輔料椰蓉:40白糖:30魚膠片:2.5片具體步驟1.備齊各種食材2.奶鍋中加入椰汁3.加入淡奶油、白糖,加熱至白糖融化4.小火煮至微開...
南瓜乳酪凍糕怎麼做好吃又簡單
03-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250糖:50南瓜泥:250牛奶:80吉利丁:10檸檬汁:5淡奶油:200裝飾用巧克力:少許輔料具體步驟1.奶酪隔熱水軟化,加入糖和南瓜泥攪拌均勻(用料理機更加有助於...
自制美味椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單
11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:50ml牛奶:150ml椰漿:150ml輔料吉利丁片:8白糖:30具體步驟1.椰漿、淡奶油、白糖倒入鍋中。2.吉利丁片事先用溫開水泡軟。3.煮開後倒入純牛奶。4....
紅豆西米凍糕怎麼做好吃又簡單
01-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西米:適量紅豆:適量輔料瓊脂:適量糖:適量水:適量具體步驟1.西米、水(比例1:3)、煮熟紅豆2.將水燒開,沸水下西米煮,要不斷攪拌,煮10來分鐘後,水會非常粘,西米也呈...
自制肉皮凍糕怎麼做好吃又簡單
02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉皮洗淨,用水煮一下,刮掉肉皮上的油.2.鍋裏放清水,肉皮,生薑,蔥結,料酒,茴香,桂皮,大火煮開,小火捂酥.3.撈出茴香桂皮,將肉放回湯...
椰奶凍糕怎麼做好吃又簡單
03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:150動物淡奶油:45純牛奶:130白糖:20輔料吉士丁粉:7椰蓉:適量具體步驟1.準備好所有的材料2.奶鍋裏放入淡奶油和椰漿,白糖,小火加熱至糖溶化3.邊煮邊攪...
巧克力酸奶芝士凍糕的做法 七夕情人節食譜——巧克力酸奶芝士凍糕 巧克力酸奶芝士凍糕怎麼做
01-13
“七夕節快到了,祝大家都可以有情人終成眷屬哦~這麼美好的節日,我怎麼能不給大家送出一點點福利呢,今天就來教大家做冰爽可口的巧克力酸奶芝士凍糕,希望大家都可以學起來、做給最心愛的人吃哦~”食材明細主料A酸奶芝士糊(...
椰蓉奶凍糕怎麼做 - 椰蓉奶凍糕的做法
01-09
食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒...
南瓜凍糕怎麼做好吃又簡單
01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小南瓜:200糖:40椰汁:100淡奶油:450輔料水:100毫升粟粉/玉米澱粉:20魚膠粉:8溫開水:50ML具體步驟1.用溫開水將魚膠粉浸泡調開,至清澈2.南瓜去皮切片,上蒸鍋隔水...
南瓜凍糕怎麼做 - 南瓜凍糕的做法
01-08
食材明細主料南瓜(200g)輔料吉利丁粉(10g)糖桂花(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜凍糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、上鍋蒸熟。3、趁熱碾成成泥。4、吉利丁粉隔水融化。5、加入南瓜泥中攪拌均勻。6、保鮮盒刷上...
椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單 - DIY
11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:50牛奶:150椰漿:150細砂糖:30魚膠粉:8輔料椰蓉:適量具體步驟1.準備所需材料。2.奶鍋裏倒入椰漿、淡奶油。3.加入白糖,開小火加熱至白糖融化。4.煮...
自制椰香奶凍糕怎麼做好吃又簡單
11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料椰漿:150淡奶油:50純牛奶:150白糖:30輔料魚膠粉:8具體步驟1.準備好食材2.奶鍋了放入椰漿淡奶油白糖3.加熱到白糖融化4.煮到微開始放入純牛奶5.和魚膠粉...
椰香奶凍糕的做法 凝雪一般--椰香奶凍糕 椰香奶凍糕怎麼做
02-10
“第一次做奶凍糕,沒想到這麼好吃,特別是濃香的椰奶味特別的誘人。在炎熱的夏天吃這個絕對的夠爽,這次跟老師學做,不知道是我的吉利丁片的問題還是其他原因,做出的椰奶糕過稀軟不成形,勉強拍了幾張照片了事。再做的話要加...
杞子桂圓凍糕怎麼做好吃又簡單
12-11
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料魚膠粉:25紅糖(或冰片糖):50杞子:10桂圓:20輔料清水:500具體步驟1.桂圓剪碎,和杞子一起沖洗乾淨;2.把桂圓、杞子、冰片糖一起放進小鍋,倒入400克清水,小火煮10分...
美味桂花芝麻糯米凍糕怎麼做好吃又簡單
02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋黃和蛋清分離;3個蛋黃加入200ml牛奶打勻,之後慢慢篩入糯米粉,分次加入一邊篩入一邊輕手拌勻,不要出現氣泡和粉團直道糯米粉全部加進去...
好吃的蜜柚凍糕怎麼做好吃又簡單
01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蜜柚:500g瓊脂:10g白砂糖:150g油:適量輔料具體步驟1.將蜜柚剝皮,取果肉部分,用攪拌機打碎成蜜柚汁。2.瓊脂加入200ml清水泡至漲胖(2小時以上),再加入少許水,稍...
自制椰奶凍糕怎麼做好吃又簡單
02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200ml椰漿:80魚膠粉:10輔料淡奶油:130白砂糖:60椰茸:少許具體步驟1.魚膠粉用50克涼開水浸透。2.奶鍋裏倒入牛奶,淡奶油,椰漿用中小火加熱,倒入白砂糖攪拌...
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