如何製作出好吃的“辣白菜”？的知識大全

“在現代生活中人們更加講求食品的營養衛生和安全，從健康角度來講，這是一種非常正確的理念，由此，人們也會更加小心翼翼地來選擇食品，這也無可厚非。的的確確很多的轉基因類食品、反脂肪類食品、重鹽類食品和超量添加防腐劑...

製作辣椒醬首先要購買辣椒，先用水將買回來的辣椒清洗乾淨，然後用刀將辣椒剁碎，越碎越好，要注意在剁辣椒的過程中不要被辣椒辣到手。接着取幾個大蒜剝皮切碎，將其剁成蒜泥，緊接着在剁好的辣椒中加入蒜泥和鹽，最後一起放進乾淨...

大頭菜又稱芥菜頭，是我們比較家喻戶曉的蔬菜品種之一，也因爲其外觀大大的一顆而得名，也是非常的可愛。不僅其外貌討人喜歡，而且大頭菜的價值功效也是不容忽略的。其又健胃養肺的功效，如果有積食的朋友和牙齦問題的朋友可以...

食材明細主料豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）調製肉餡的做法步驟1、豬肉沫500克2、打入一個雞蛋3、放入料酒、鹽、雞精、生抽。4、...

現在的人工作越來越繁忙，沒有什麼時間做飯，有一種調味料深受大家的喜歡，它就是叉燒醬，它的味道特別的好吃，非常的香，可以做調味料又可以炒菜吃，口感非常的好，深受大家的喜歡，有很多人不知道叉燒醬是如何製作而成的，更不知道它可...

食材明細主料粗辣椒粉（一大勺）細辣椒粉（一大勺）輔料姜（一塊）蒜（一把）花椒（適量）八角（四個）蔥（一截）白芝麻（4匙）鹽（半小勺）雞精（半小勺）十三香（半小勺）桂皮（兩根）香葉（三片）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）如何製作辣椒油的做法步驟1、準備好配...

辣白菜作爲一種朝鮮族的傳統發酵食品，深受北方人民的喜愛，含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生素B的吸收。講了這些辣白菜的好處後，你是不是有點心動了，現在我就來向你們講講辣白菜的製作方法吧~~辣白菜...

辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品，四季都可以吃。通常是把辣白菜和米飯混合在一起食用。尤其是在炎炎夏日裏，辣白菜更能提起我們的食慾，製作方法又十分的簡單。你們知道辣白菜製作方法嗎？不知道就趕緊去看看下面的文章吧...

肝是人體重要的器官，對它的保養也是至關重要，在中醫的理論裏面，肝是屬火，春天是養肝的好季節。肝不好，在春天不去養，那麼到了夏天就會出現各種精神不濟、腸胃不舒服的疾病。因此養肝非常重要，今天小編給大家介紹如何製作養肝...

說到油旋想必大家都知道了吧!油旋又被人們親切的叫做“油旋迴”是山東濟南地區的特色小吃。油旋的味道非常的美味，顏色呈現金黃色，外皮比較酥脆、裏面非常的柔嫩，具有山東大蔥的香味，因爲它的形狀像螺旋，所以就被叫做了油...

火鍋是我們中國人。最常吃，也是最愛吃的一種傳統美食。由於中餐的廣泛傳播，火鍋甚至流傳到了歐美等國家，深受歐美國家人的喜愛。在我們國家，火鍋分爲很多種類。由於科技和技術的不斷髮展。最近幾年還衍生出了許多新型的火...

喜歡吃幹黃花菜嗎，看看這篇文章介紹的如何製作幹黃花菜的嗎，幹黃花菜可以跟很多食物搭配起來吃，做成素菜和葷菜也是比較好的，大家可以根據自己的口感來製作幹黃花菜這款美食，幹黃花菜做的時候要注意，一定要提前在水裏泡一會...

隨着現在生活水平的提高，現在的人都喜歡吃一些美食，有一種美食深受大家的喜歡，它食用起來也特別的方便，它就是蝦子醬，它的口味非常的好吃，有蝦的鮮味在裏面，營養又非常的健康，它的口味也非常的多，比如有原味、淡辣、麻辣、鹹香...

作爲水果之王，榴蓮其實並不是每個人都能夠喜歡它的味道，就好像喜歡的人就會更喜歡榴蓮，不喜歡榴蓮味道的人就會對它避而遠之。但是說句實話，不管你是否喜歡榴蓮，都不能無視榴蓮作爲水果之王的營養價值。榴蓮的營養價值很高...

“很喜歡吃辣白菜，不管是下飯或是做泡菜湯都很美味，經常做的。”食材明細主料韓國辣椒醬（適量）白菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速製作辣白菜的做法步驟1、主料：白菜，韓國辣椒醬。2、白菜一顆，洗淨一片片剝下來，到...

現在的人都非常的喜歡煮一些湯，他們最喜歡使用的調料就是濃湯寶，用它做出來的菜非常的香，口感非常的好，味道非常的鮮美，營養又非常健康，深受許多人的喜歡，有很多人都會知道濃湯寶是怎麼製作的，以及用它可以製作出什麼美味的食...

臘腸作爲一道獨具風味的佳餚，無數品嚐者都拜倒在它的“石榴裙”下，甚至許多人都想親手製作臘腸了。那麼臘腸要曬出油嗎？一、臘腸要曬出油嗎對於這個問題，一般來說，不一定但依照大衆做法大多會出油。因爲臘腸是否出油取決於...

粉條是我們廣大老百姓日常生活中喜聞樂見的一種食材，既可以包湯，也可以燉菜，還可以炒着吃。製作方法多樣，口味也多樣，充分滿足你的胃。有需求的地方就有利潤，有利潤就有鋌而走險的人。那些黑心的粉條加工作坊製作出來的粉條...

我們都知道梅乾菜味道特別好，梅乾菜也是對人的身體的友好，對我們的身體有着特別好的好處，因爲是蔬菜但是很多人會問如何製作梅乾菜呢，這個問題困擾着很多的人。那麼接下來我來帶大家瞭解一下如何製作梅乾菜這個問題。一、...

將小米辣曬乾，然後放入攪拌機中攪碎，準備打算和姜，攪碎，起鍋燒油，將小米辣放入加入麻椒分翻炒，然後放入蒜和生薑翻炒，做好放入冰箱中冷藏發酵即可。小米辣可以做成小米辣土豆絲，小米辣泡椒炒魔芋，蒜蓉小米辣金針菇，小米辣炒牛肉...

對於韭菜這個食材想必大家肯定都不會陌生，物美價廉似乎就是它的標籤。韭菜不僅可以單獨做出一道菜餚也可以和其他食材搭配起來一起食用，這樣也會發揮出它更好的營養價值與保健功效，但是韭菜和什麼一起吃最健康呢?下面就...

炎熱的夏天即將到來，天氣一熱總少不了涼拌菜，俗話說，一份涼拌菜如果缺了辣椒油的搭配是沒有靈魂的，小編在夏天就喜歡吃媽媽自制的涼拌青瓜、涼拌土豆絲、涼皮等美食，把食材跟其他調味料混合後，最後加上獨制的辣椒油，真的是讓...

我們平時經常都用豬蹄熬湯，美容護膚和保健。可是拿豬蹄燒菜也是非常美味的，只要用材得當，又是一道媲美飯店酒家的好菜，而且還是自己親手製作的一道美味可口的好菜。而豬蹄燒蕨菜更是美食中的一道彩虹。如果可以，請慢慢試一...

現在的逛菜市場真的是琳琅滿目的蔬菜，有一些叫不出名的蔬菜，同樣的蔬菜也有幾種名字，例如白菜：小白菜、圓白菜、大白菜等但是還有一種甲醛白菜你們知道嗎，甲醛白菜和其它白菜並沒有什麼明顯的區別，但是對身體卻是有危害的，接...

泡菜是一種能長時間被放置的蔬菜，像是蘿蔔、小黃瓜、白菜等在進行醃製調味後，都能被做成泡菜，很多人都會把泡菜當成配菜來食用，微酸，既非常可口下飯又可以幫助消化。世界各地都有不同的泡菜做法，口味也大有差異，接下來爲大家...