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老房子的味道,不只我知道,武漢人都知道
02-13
在武漢衆多酒店中,老房子的裝修充滿古樸優雅,充滿文化氣息。白天是簡約舒適的“老房子”,晚上就是溫暖又詩意的“春江花月民風”酒樓。晚上的氛圍和白天的氛圍差別挺大,兩種風格,但是十分融洽。我口味偏重,所以特別喜歡這裏...
走進去就像走進了古鎮的老房子 - 裝修很有特色的一家中餐廳
03-06
這家店名字叫“農耕”,是我們無意間看到的,覺得這個裝修很有特色,當即就決定過來。這個裝修和我們在古鎮上餐館的老房子很像。食材展示在外面。廚房也是半開放式的。加了蘸水的叫花雞口味更上一層樓。豬肝火候到位,口感很...
茄子煲仔飯的做法 【老桃七廚房】茄子煲仔飯 茄子煲仔飯怎麼做
03-01
“又上煲仔咯,茄子煲仔飯,大家支援下哦。哈哈哈”食材明細主料大米(適量)茄子(適量)番瓜(適量)輔料雞蛋(適量)肉末(適量)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子煲仔飯的做法步驟1、準備大米,泡一會,老規矩,泡個半小時這樣容易熟也好...
糊塌子的做法 老爸的老北京廚房(主食廚房)--糊塌子 糊塌子怎麼做
02-10
“糊塌子,老北京的味道,小時候的味道,從小就喜歡,配上蒜汁,來碗綠豆湯,痛快,童年一去不回來了,但是自己還是想努力留住兒時的味道的,小時候,媽媽做給我吃,我覺得很香,現在,我做給爸爸吃,我覺得很欣慰;藉此依然送給遠方生活貧困的孩子...
私房燉蛋的做法 【私房燉蛋】--老少咸宜,寶寶最愛 私房燉蛋怎麼做
02-24
“燉蛋因爲方便快捷,營養,而且口感細滑,特別受到喜愛。特別是寶寶們,孩子們,大人經常做燉蛋給他們吃,不僅如此,大人,老人也喜歡燉蛋,因爲口感很喜歡,也很營養呀這款燉蛋是我的私房做法,如果沒有雞湯,可以換成清水,裏面的豬肉丁可以...
美味私房茄子怎麼做 - 美味私房茄子的做法
01-08
“從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是:土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因爲這些菜全都是自家種的,自產自銷。尤其是夏季,滿院子掛滿了新鮮的瓜果根本吃不了,索...
私房茄子條
02-05
“不知道怎麼介紹這道菜,算是自己獨創吧,這個做法超級簡單。”食材明細主料茄子(兩根)香菜(一小把)蔥花(一段)輔料醬油(3湯勺)蠔油(1湯勺)雞精(1平勺)白糖(1平勺)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房茄子條的做法步驟1、茄...
焦熘丸子的做法 老爸的老北京廚房(大魚大肉)--臘月二十三(焦熘丸子) 焦熘丸子怎麼做
02-10
“進了臘月就是年,特別是進了臘月二十三,俗稱小年,年的味道越來越近,從今天開始,二十四,掃房日,二十五,炸豆腐,二十六,蒸饅頭,二十七,宰公雞,二十八,把面發,二十九,蹲點肉,三十晚上腦一宿,這些老北京的記憶,勾起了對童年的回憶,小時候的春...
私房辣子雞怎麼做 - 私房辣子雞的做法
03-01
“鹹鮮爽辣,改良版非油炸。”食材明細主料雞肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)燈籠椒(適量)泡椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房...
私房辣子兔怎麼做 - 私房辣子兔的做法
02-05
“夏天的必備下酒菜,麻麻辣辣超級帶勁兒!”食材明細主料兔子(一隻)幹辣椒(若干)花椒(適量)生抽(兩勺)老抽(半勺)香辣醬(一勺)輔料鹽(一小勺)糖(兩勺)胡椒(一小勺)料酒(三勺)橙皮(適量)八角(適量)桂皮(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房辣...
私房韭菜餃子的做法 【私房韭菜餃子】 私房韭菜餃子怎麼做
02-10
“家裏的空調壞了,下午約了修空調的師父來修,乾脆下午就請假在家了,順便包起了餃子。我和家人都很愛吃餃子,每次都至少要包一百來個,每人吃二十幾個還覺得不夠。每一家的餃子都有着各不同的內餡,今天我就跟大家分享一下我包...
蛋餅房子卡卡怎麼做 - 蛋餅房子卡卡的做法
02-26
“香甜美味的雞蛋餅可以變成什麼呢讓我們和卡卡一起狂歡過聖誕吧”食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(適量)輔料旺仔小饅頭(適量)紫菜(適量)山楂羹(適量)橙子(適量)西蘭花(適量)百奇藍莓口味(適量)配料煉乳(適量)番茄醬(適量)彩虹糖(適量)奶香(口味...
老瓦房冒菜加盟費用多少
02-14
冒菜是一款非常美味的小吃,各種各樣的蔬菜混合,食客們想吃什麼要什麼,在葷素搭配的基礎上健康衛生。成了很多食客們追逐的美食,大街小巷的冒菜館生意都非常的好。爲了拓展市場的發展,隨着各個冒菜總部的不斷突進發展未來冒...
私房老豆腐
02-26
食材明細主料老豆腐(1塊)五花肉(100克)輔料芹菜段(100克)胡蘿蔔(200克)香菜(50克)蒜仔(50克)配料老抽(5克)生抽(10克)味精(10克)雞粉(10克)小米辣(10克)辣香露(5克)雞油(10克)花生油(20克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私房老豆腐的做法...
私房辣子醬 - 辣子醬
02-24
“媽媽超級愛吃辣椒醬於是我就開始研究啦不錯做了5次每次兩公斤半個月見光太厲害了!!!”食材明細主料新鮮紅辣子(2500克)花生(100克)熟黑芝麻(50克)黃豆(30克)輔料姜蒜(20克)黃豆醬(50克)甜麪醬(100克)糖(10勺)豆瓣醬(10克)中辣(口味)炒(工藝)...
老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做
02-26
“花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之爲“長生果”,並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和...
私房蘿蔔乾老鴨湯 - 蘿蔔乾老鴨湯
01-31
“每次回重慶都要到飯店點個老鴨湯,因爲實在喜歡裏面的蘿蔔乾和酸蘿蔔的味道,那獨特的風味真的很誘人,只是飯店的菜對我來說普遍都太鹹,總覺得還是自家廚房適合自己,爲了老鴨湯,我每年都曬一些蘿蔔乾,還自制了一罈正宗的四川...
老瓦房冒菜加盟怎麼樣
04-01
隨着中國這些年的快速發展,人們收入越來越高,在生活質量達標的情況下也越來越關注健康飲食。很多人覺得冒菜是要用很多食材混合製作的,難免出現健康隱患。而老瓦房冒菜在健康飲食這一方面上苦心研究,不負衆望,受到很多低碳...
醬肘子的家常做法怎麼做好吃又簡單 - 老丁的私房菜
02-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肘子:1個輔料冰糖:80具體步驟1.肘子洗淨放入煮過中,冷水大火煮沸,去掉血水後撈出,如有殘毛,清理乾淨2.鍋中倒油,放黃醬,炒出香味,放大料、桂皮、辣椒、蔥...
曼步廚房 - 老底子的味道 - 煎餃怎麼做好吃又簡單
11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量生薑:適量雞蛋:適量酒:適量生抽:適量糖:適量雞精:適量餃子皮:適量輔料具體步驟1.材料:五花肉糜,姜,雞蛋,紹興酒,生抽,糖,雞精,餃子皮2.先將五花肉糜放...
私房燒茄子怎麼做 - 私房燒茄子的做法
02-05
“肉吃太多了,換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的,雖然品相不如市場的漂亮,但味道清甜,吃着更是放心。”食材明細主料茄子(1個(400克左右))尖椒(1個(50克))西紅柿(1個(50克))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醋(2勺)糖(1.5勺)料酒(0.5勺)...
私房茄子 - 蒸茄子
01-09
“天氣熱了,大家都沒什麼胃口,不喜歡吃熱菜,我給大家帶來一個我家孩兒他爸夏天必吃的私房茄子,爲什麼是私房呢?因爲是我自己研究的哦😊”食材明細主料茄子(兩根)尖椒(一個)皮蛋(兩隻)輔料大蒜(一頭)老乾媽醬(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味...
炸牛肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單 - 老丁的私房菜
02-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:若干輔料薑末:少許具體步驟1.將牛肉切成小塊,去掉筋膜,肥肉可以留着。2.放入攪拌機中,加少許食用油潤滑,打碎。3.打成肉糜。4.將打好的肉泥放入盆...
【浙江】老媽私房帶魚 - 老媽帶魚
01-11
“小的時候媽媽一到過年就會炸上一大盤帶魚,泡上酸酸甜甜的糖醋汁,外皮酥香,一咬魚肉的清香帶着酸酸甜甜的汁液,用來下酒或當零嘴別提有多好吃了。”食材明細主料帶魚(2條)輔料料酒(適量)糖(6勺)鹽(少許)陳醋(8勺)薑汁(1勺)清水(10勺)醬...
老虎廚房中餐加盟條件
06-16
如今隨着中華文化的不斷傳播,越來越多的地區都有了正宗的中餐廳出現,特別是國外,出現了很多的中餐廳,品嚐中餐的人不僅只有中國人,很多的外國友人也開始愛上了中餐,於是給了中餐行業發展的機會,而老虎廚房中餐作爲中餐行業很...
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