鬆糕的知識大全

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘可口的草莓黑米鬆糕，是一道奶香四溢，可口誘人，酥鬆柔軟的甜品美食。其選用的黑米富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長等功效。加以新鮮爽口的草莓點綴，在陽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：120全麥麪粉：60醱粉（泡打粉、發酵粉）：2茶匙肉桂粉：1/2茶匙衆香籽粉（groundallspice）：1/4茶匙（肉）豆蔻粉（groundnutmeg）：1/4茶匙大雞蛋：2個大胡蘿蔔：1根輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100g泡打粉：3g鹽：1g黃油：50g紅砂糖：5雞蛋：1個牛奶：60g杏仁肉：25g整粒杏仁：8片輔料具體步驟1.準備：黃油室溫軟化；粉類混合過篩；模具中放入紙模；杏仁肉放在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米粉：適量豆渣各：100g糯米粉：100g紅糖：30g熱水：50ml輔料具體步驟1.糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中，分次加入涼透的紅糖水，混合成半溼狀；2.用手將麪粉搓勻...

“消滅淡奶油和香蕉。香蕉只一根，淡奶油還得再剩點兒。這鬆糕其實就是麥芬的做法，直接做成一個個的小鬆糕，省去了後續切分的步驟。其實糖還可以再少點兒，香蕉原本很甜。鬆糕向一個方向膨脹溢出，據說是泡打粉沒有拌勻？天才知...

“愛給食物凹造型的我，連鬆糕都不放過！😬”食材明細主料紫薯（適量）粘米粉（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（（糯米粉：粘米粉=2：5））輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通鬆糕的做法步驟1、紫薯蒸熟，加糯米粉，粘米粉，水，揉搓，到有顆粒但...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的栗子鬆糕，這是一道飯後甜點的食物，甜而不膩，能解除你剛吃完飯的各種油膩，有助於你的吸收和消化，對身體的健康有着很大的幫助的。栗子也有些和許多的...

“蒸出來的不上火哦”食材明細主料大米粉（120克）糯米粉（120克）輔料白糖（適量）果醬（適量）葡萄乾（適量）棗（十幾顆）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米糕的做法步驟1、將大米粉，糯米粉，糖混合2、一點點的加入牛奶，邊加邊搓，如圖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘淡奶油香蕉鬆糕是奶油和鬆糕完美的融合，口感比鬆糕潤，這鬆糕其實就是麥芬的做法，只不過是直接做成一個個的小鬆糕，省去了後續切分的步驟。糖和香蕉的不同...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200g糖粉：80g鹽：一小撮發酵粉：兩茶匙肉桂粉：一茶匙香蕉：2根核桃仁：40g全脂奶：100ml雞蛋：2個黃油：50g輔料具體步驟1.1將黃油融化，加入牛奶和雞蛋，攪拌均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200公克酵母粉：1小匙糖：80公克起司粉：30公克奶粉：50公克蛋：1個軟化奶油：30公克鹽：1/2小匙溫水：1杯輔料具體步驟1.)將所有材料混合攪拌均勻，不要過度攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜：13g溫水：15ML安佳淡奶油：146ML安佳無鹽黃油：92g雞蛋：3個細砂糖：50g鹽：1g低粉：100g無鋁泡打粉：1g杏仁粉：30g玉米澱粉：20g全脂奶粉：8g藍莓：150g輔料具體步驟1....

“國慶長假，別人都外出遊玩，兒子卻切痔瘡住院了。醫生建議出院後，多食點香蕉、火龍果等有助通便的水果。除水果外，還想弄點零食給他吃。家裏烤箱壞了，煎炸類食物不能食，就做蒸的食物吧。蕃薯通便效果不錯，就做鬆糕啦。平時，喜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶油大家一定不陌生吧，特別是在生日蛋糕上，最不可少的就是奶油。今天我們介紹一種其他的奶油，比如說可口的淡奶油香蕉鬆糕。淡淡的奶油香味混在香蕉上，想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全麥麪包大家都吃過吧，但是全麥南瓜蜜豆鬆糕呢，鬆鬆軟軟的糕點看起來不僅很舒服捏起來也很軟喲，在家自己就可以做，怎麼想都很美好呀，它的做法也不算很難，只...

“心裏長草這個很久了，沒有糖粉，用白糖代替了。之前也做過一次，沒有這次成功。個人認爲關鍵的是早米粉和糯米粉的比例，加水的多少，還有就是累人的過篩步驟。但看到漂亮的成品，吃到鬆軟的口感，之前的辛苦都還是值得的，不是嗎？”...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：30粘米粉：120紫薯：150輔料細砂糖：20牛奶：60具體步驟1.紫薯洗淨，去皮切塊2.蒸熟（用筷子輕輕可插入表示已熟透）3.蒸熟的紫薯倒入料理機4.加入牛奶5....

不一樣。麪包比鬆糕更便於攜帶，吃起來口感較爲粗糙，而鬆糕吃起來是軟軟的，甜甜的。鬆糕種類多樣，有紅糖鬆糕，廣式白糖糕，蒸糕，桂林松糕，黑米鬆糕，紅糖發糕，黑米鬆糕等等。吃不完的鬆糕可以放在冰箱中保鮮，但儲存時間不能過長，再次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料植物油：30雞蛋：1個低筋麪粉：150白砂糖：60輔料泡打粉：5ml具體步驟1.【步驟一】香蕉去皮後放入保鮮袋裏，用擀麪杖或勺子背等工具壓成泥狀，低筋麪粉和泡打...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：所用模具的二分之一紅豆：100輔料白糖：適量椰棗：5-6顆水：適量具體步驟1.豆沙餡的製作：1.小紅豆冷水浸泡過夜，加水煮半小時，換水加入椰棗繼續煮至綿軟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：340g泡打粉：1茶匙（5g）黃油：200g綿白糖：150g雞蛋：3枚淡奶油：60ml黑葡萄乾：20g鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.黃油放在室溫環境中，使其自然化軟，隨後放入綿白糖...

柔軟可口，不僅“大齡兒童”可以吃，而且就連笑baby也可以把它當成是零食和輔食呢！說到這兒，大家是不是在想着到底是什麼居然這麼棒呢？哈哈哈，小編就不給大家賣關子啦，其實是鬆糕啦！今天就來教教大家怎麼蒸鬆糕吧！怎麼蒸鬆糕米糕...

“又一次做了鬆糕，這次的圖片還算是差強人意，於是就大膽地發了上來。上次做的紅棗鬆糕也很好吃，而且媽媽唸叨了很多次，雖然沒有說要吃或是要求我再做，但是既然美味的食物那麼讓人喜歡，爲什麼不多做點呢。步驟很簡單的。”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米粉：150g白糖：100g清水：90毫升葡萄乾：適量無核紅棗：適量核桃仁：適量椰茸：適量輔料具體步驟1.將椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均勻，加入清水攪拌...

“鬆糕通常以粘米粉爲原料，當中夾着糯米粉，加入白糖的蒸制糕點，口感百變多樣，今天嘗試着做了這一款抹茶鬆糕，口感上卻多了一層清雅的淡茶味，配以牛奶來增加了鬆糕的奶香味。”食材明細主料粘米粉（100g）糯米粉（70g）輔料牛奶（80g）抹...